Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Противопоказания
Содержание
  1. Противопоказания к применению
  2. Рецепт напитка на водяной бане
  3. Правила хранения сушеных плодов, листьев и корней барбариса
  4. Ягоды
  5. Кора
  6. Корень
  7. Листья
  8. Химический состав
  9. Ягоды барбариса – лечебные свойства
  10. Рецепт для снятия воспаления и остановки кровотечения
  11. При патологиях желудка, плеврите и ревматизме
  12. Восстанавливающий отвар при желчнокаменной болезни
  13. Барбарис для диеты
  14. Лечение корнем
  15. Как выглядит барбарис
  16. Лечебные свойства ягод
  17. Рецепт противовоспалительного настоя
  18. Рецепт приготовления ягодного отвара из барбариса
  19. Барбарис для диеты
  20. Народная медицина
  21. Красота
  22. Кулинария
  23. Чай с барбарисом
  24. Соки и морсы
  25. Виды и сорта барбариса
  26. Тунберга
  27. Обыкновенный
  28. Оттавский
  29. Как сушить барбарис в домашних условиях
  30. Лечебные рецепты с барбарисом
  31. Настой для печени
  32. Морс для иммунитета
  33. Чай для желудка
  34. Отвар для сердца
  35. Соки и морсы
  36. Рецепты настоек
  37. Полезный настой
  38. Настойка
  39. Из ягод
  40. Целительные свойства барбариса
  41. Рецепты лекарственных средств
  42. Листья
  43. Корень
  44. Цветки
  45. Заготовка и хранение сырья
  46. Настойка

Противопоказания к применению

Существует ряд ситуаций, при которых нельзя (или почти совсем нельзя) употреблять препараты, содержащие барбарис:

  • при употреблении средств, содержащих барбарис, в течение длительного периода может возникнуть запор;
  • нельзя употреблять кислые ягоды этого растения тем, у кого повышена кислотность желудка, при тромбофлебите, при предынфарктном состоянии;
  • гинекологи не рекомендуют употреблять такие препараты при дисфункции яичников (при возникновении кровотечений), а также если после родов из матки не выводятся остатки плаценты;
  • настои и отвары коры и корневищ повышают свертываемость крови, способствуют сужению сосудов, поэтому их нельзя применять при спазмах церебральных сосудов, наличии патологий сердечно-сосудистой системы, повышенном образовании тромбов;
  • в период климакса при сильных кровотечениях также нельзя употреблять барбарис;
  • настой листвы противопоказан будущим мамам;
  • любые препараты, в состав которых входит барбарис, понижают артериальное давление, поэтому их нельзя принимать гипотоникам;
  • при циррозе печени также противопоказаны подобные средства;
  • детям до 12 лет.

Кора и корень барбариса, применение которого рекомендуется в сушеном виде, содержат большой процент витамина Е и С, дубильных веществ. Также в их составе имеется алкалоид берберина, который помогает снизить артериальное давление, активирует выделение желчи и усиливает аппетит.

Корень барбариса, применение в народной медицине
Корень барбариса, применение в народной медицине

Но есть и противопоказание. Применение этих микроэлементов вызывает сокращение матки, поэтому отвары на основе коры запрещены беременным на поздних сроках. Также настои на основе коры и корня барбариса нельзя употреблять при кровотечении, вызванном нарушением в работе яичников, неполном выведении детского места после естественных родов и начинающемся климаксе.

Плоды барбариса содержат органические кислоты (яблочную, винную, лимонную), витамин К, минеральные соли, каротин и сахар. Применяются как эффективное жаропонижающее средство, а также в качестве легкого слабительного и для снятия воспаления. Настойки из ягод укрепляют сердечную мышцу и помогают разжижению вязкой мокроты, способствуя ее отхаркиванию. Следует помнить, что барбарисовый отвар снижает кровяное давление и поэтому не рекомендован больным артериальной гипотензией.

Приготовление соуса из барбариса для приправы к плову
Приготовление соуса из барбариса для приправы к плову

В листьях барбариса содержится пектин, обладающий абсорбирующими свойствами и за счет этого помогающий выводить из организма шлаки и вредные вещества. Лиственный отвар снимает интоксикацию при пищевых отравлениях и уменьшает приступы тошноты, но при его длительном употреблении может возникнуть запор. Принимать препараты, в состав которых входит барбарис можно только с 12 лет, при отсутствии противопоказаний и кишечно-желудочных заболеваний.

Листья барбариса для приготовления отваров
Листья барбариса для приготовления отваров

Листья срывают в период формирования бутонов и цветения, сушат и измельчают. Лиственный отвар рекомендуют пациентам с воспалениями печени (кроме цирроза) и желчевыводящих путей.

Рецепт напитка на водяной бане

Для его приготовления понадобится 1 ст. л. измельченного сырья, которое заливают 200 мл кипящей воды. Залитые листья помещают в эмалированную посуду и ставят под крышку на водяную баню на 15 мин. Готовому напитку дают остыть, процеживают и разбавляют кипяченой водой комнатной температуры, доводя количество жидкости до первоначального. Принимают его по 50 мл 4 раза в день.

Свежие листья используют в салатах и зеленом борще для придания кисловатого вкуса, сухие – добавляют в качестве приправы к тушеному мясу.

Правила хранения сушеных плодов, листьев и корней барбариса

Любое высушенное сырье годно к употреблению на протяжении трех лет, и обязательно должно храниться в проветриваемом помещении. Нельзя использовать пластиковые емкости или полиэтиленовые пакеты для длительного хранения. Для молотых листьев и корней подойдут стеклянные или пластиковые банки с отверстиями в крышке для вентиляции, а для плодов — шелковые мешочки.

Несмотря на всестороннюю пользу барбариса, существуют противопоказания к его применению.

противопоказания барбариса

Хотя барбарис очень полезен, имеются и противопоказания

  • Ограничить прием стоит детям, не достигшим 12-летнего возраста. Беременным женщинам также не рекомендуется принимать препараты на основе барбариса.
  • Лицам с тромбофлебитом, гастритом с высокой кислотностью или в предынфарктном состоянии запрещено употребление барбариса в любом его виде.
  • Патологии сердца, цирроз печени, гипотензия могут стать причиной, по которой не стоит принимать барбарис.
  • При высоком тромбообразовании и спазмах церебральных сосудов также придется отказаться от этого растения.
  • Барбарис несовместим с антибиотиками, антикоагулянтами, антигистаминными средствами и препаратами от сахарного диабета.

Растение относится к семейству барбарисовых и насчитывает более 500 видов. В кулинарии и медицине используют барбарис обыкновенный, который растет практически во всем мире, кроме Антарктиды и Австралии.

Целебные свойства барбариса

Калорийность на 100 г барбариса (свежих ягод) составляет 29,6 ккал, сушеного барбариса – 152 ккал.

Пищевую ценность представляют углеводы – 7,9 г.

Витамины: A (23,33 мг), бета-каротин (140 мг), C (500 мг).

Плоды растения содержат органические кислоты (лимонную, яблочную и виноградную) и природный сахар (глюкоза и фруктоза).

Каротины: ксантофилл, хризантемаксантин, лютеин, зеаксантин, ауроксантин, флавоксантин, капсантин.

Также в химический состав ягод входят: пектины, зола, дубильные вещества, смола.

Кора кустарника содержит следующие алкалоиды: бербамин, берберин, танин.

Суточная норма плодов растения, как в свежем, так и в сухом виде – 1 столовая ложка.

Целебные свойства барбариса:

  • Возбуждает аппетит, усиливая выделение желудочного сока.
  • Мочегонное средство.
  • Понижает артериальное давление.
  • Успокаивает нервную систему.
  • Сосудорасширяющее действие (кора и плоды).
  • Является хорошим кровоостанавливающим средством.
  • Обладает вяжущими, обезболивающими, противовоспалительными (берберин) и бактерицидными свойствами.
  • Снимает спазм желудка.
  • Желчегонное (холелитин) и жаропонижающее средство.
  • Применяется при заболеваниях печени.
  • Нормализует работу селезенки.
  • Активируют работу щитовидной железы, гипофиза, а также половых гормонов.
  • Снижает сахар в крови.
  • Является противоопухолевым средством.

Для того чтобы остановить кровь, используют спиртовую настойку из барбарисовых листьев. Особенно она помогает при маточных кровотечениях. Лечит желтуху и заболевания печени.

Барбарис применяется в лечении анемии, лихорадки, диареи, холеры. Мягко снимает спазмы желудка и кишечные колики.

Сушеный барбарис укрепляет иммунитет. Благодаря содержанию глюкозы и фруктозы, полезен людям с заболеванием сахарного диабета.

Вещества, входящие в состав коры растения, нормализуют работу сердца, снижают артериальное давление.

Чай с барбарисом. В пропаренный кипятком чайник добавить 1 чайную ложку сушеного барбариса и залить 250 мл кипятка. Оставить завариваться на 10 минут. Процедив и по желанию добавив в него сахар, чай пьют в теплом виде через полчаса после еды. В день можно выпить до 7 чашек.

Полезные свойства чая: улучшает кровообращение, снимает воспаление, пробуждает аппетит, снимает жар, укрепляет сердце.

Барбарисовый морс. В кипящую воду засыпать сушеные ягоды и варить на маленьком огне не более 10 минут. Затем настоять не более 2 часов и добавить сахар, ванильный порошок, заранее разведенный в воде. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Морс хорошо помогает при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой: нарушения работы ЖКТ, желчного пузыря, печени, геморрой, запор.

Важно знать, что барбарис в отварном виде усиливает свое полезное действие.

Настой из ягод барбариса готовится в соотношении 1:10 (1 часть ягод к 10 частям воды). Его полезное действие: выводит излишнюю соль из организма, снимает жар, применяется при язвенной болезни, туберкулезе, хронической форме панкреатита, конъюктивитах, ранах, болях в суставах.

Не следует употреблять в пищу неспелые ягоды, так они ядовиты (в них содержится алкалоид берберин). Барбарис лучше всего собирать в начале осени (сентябрь – октябрь).

Также ягоду нельзя принимать внутрь в следующих случаях:

  • цирроз печени;
  • при беременности (может привести к выкидышу), в период кормления грудью, послеродовых и климактерических кровотечениях;
  • желчнокаменная болезнь;
  • острый гепатит и во время осложнений заболевания;
  • сушеные ягоды противопоказаны при тканевой недостаточности;
  • детям до 12 лет;
  • индивидуальная непереносимость.

Так как ягода является сильным успокоительным средством, ее не рекомендуется употреблять в сочетании с другими препаратами, угнетающими нервную систему (например, снотворное).

Побочный эффект при передозировке барбариса может привести к следующим побочным действиям: головокружение, тошнота, кровотечение из носа, отеки, почечная недостаточность.

Применение в народной медицине нашли все части кустарника, а не только его ягоды.

В чем польза и вред для здоровья этого растения? Его целебные возможности очевидны:

  1. Стимуляция аппетита.
  2. Укрепление иммунитета.
  3. Спазмолитическое действие.
  4. Противоопухолевый эффект.

Ягоды

Ягоды барбариса – популярное сырье для изготовления лекарственных препаратов: применяют для лечения гипертонии, сахарного диабета, ангины, болезней печени.

С помощью плодов лечат язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, цингу, малярию, анорексию.

Свежие ягодки хороши для исцеления ревматизма, болезней почек, воспалении мочевого пузыря, алкогольной зависимости. Сок из свежих плодов стимулирует аппетит и оказывает слабительное действие.

Кора

Кору барбариса заливают кипятком и настаивают в термосе. Такое средство принимают для лечения панкреатита, холецистита, гепатита, проблемах с почками и мочевым пузырем.

Отвар коры высокой концентрации помогает лечить лихорадку, малярию, цингу.

Корень

В медицине используют корень барбариса, лечебные свойства которого таковы:

  • его используют в производстве берберина – вещества, которое успокаивает сердцебиение, сокращает матку;
  • применяют как компонент травяного сбора для терапии опухолей, в том числе злокачественных;
  • отвар корней помогает лечить туберкулез, плеврит, экзему, холецистит, снимать воспаление желчного пузыря;
  • растирки и компрессы назначают при ревматизме, артрите, остеохондрозе, радикулите.

Листья

Отвар из листьев показан при нарушениях пищеварения, воспалениях желудочно-кишечного тракта, гепатите, проблемах с желчным пузырем, сердечных патологиях.

Спиртовой настой помогает остановить кровотечения, повышает свертываемость крови. 

Химический состав

Барбарис

На основе алкалоида разработан желчегонный препарат «Берберина бисульфата», который применяется в традиционной медицине.

Кроме берберина (9,4%) в корне растения содержатся алкалоиды (4,8%):

  • колумбамин;
  • леонтин;
  • оксиакантин;
  • берберрубин;
  • ятрорицин;
  • пальмитин.

Дополняют химический состав корня органические кислоты: яблочная, хелидоновая и лимонная, смолы, пектины, витамины С и Е.

Корень барбариса содержит редкий алкалоид берберин, органические кислоты, витамины Е и С

В результате экспериментальных исследований был выявлен целый ряд терапевтических эффектов после применения фитосредств, приготовленных на основе корней барбариса.

Берберин ингибирует выработку липопротеинов высокой плотности («плохого» холестерина). Это незаменимое свойство при атеросклерозе, ожирении, сердечно-сосудистых патологиях.

Водный экстракт из корня барбариса повышает сердечную сократимость и снижает периферическое сопротивление сосудов, тем самым предотвращая опасные проявления гипертонии.

Благодаря дополнению берберина органическими кислотами и витамином С корень барбариса эффективен для борьбы с лихорадкой.

Выраженный противовоспалительный эффект помогает бороться с нефритами и другими воспалительными процессами в организме.

Активные вещества корня оказывают антиоксидантный эффект, подавляя перекисное окисление липидов. Поэтому фитосредства будут полезны в качестве антиоксидантной добавки при сахарном диабете и патологиях печени, которые сопровождаются выделением токсинов в организм.

Регулярное применение корня барбариса снижает уровень сахара в крови.

Корни барбариса влияют на секрецию гормонов щитовидной железы Т3, Т4 и ТТГ, нарушение баланса которых может привести к гипертиреозу или гипотиреозу. Поэтому фитосредства могут рассматриваться как дополнительное лечение этих нарушений.

Дополнительно берберин обладает противосудорожным, мочегонным, антибактериальным, тонизирующим, седативным и спазмолитическим свойствами.

Корни барбариса нельзя употреблять при гипотонии, противопоказанием является беременность и послеродовый период, кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников, циррозе печени и острых проявлениях гепатита.

В этот список входят дети до 12 лет и люди с индивидуальной непереносимостью компонентов корней. Употребление выше рекомендованных норм может привести к удушью или остановке дыхания.

Корни барбариса нельзя употреблять при гипотонии, беременности, циррозе печени и острых проявлениях гепатита

Рассмотрим распространенные рецепты от наиболее часто встречающихся недугов:

  1. От давления. Барбарис помогает нормализовать артериальное давление при гипертонии. Для приготовления лекарства потребуется 1 ст. л. мелко нарубленной барбарисовой коры, залить ее 300 мл очищенной воды. Поставить кипятиться на среднем огне, на протяжении 30 минут. Оставить постоять в течение 2-3 часов. Готовый отвар процедить, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
  2. Заболевания почек, мочевого пузыря. Для приготовления лекарства потребуются 2 ст. л. мелко порубленных корней барбариса, добавить к ним 2 стакана очищенной воды. Поставить на медленный огонь кипятиться на протяжении 30 минут. Затем дать постоять около 3 часов. Принимать готовый настой по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.
  3. ОРВИ и другие простудные заболевания. Универсального средства для облегчения состояния при простуде нет. Для снятия симптомов болезни следует пить соки, морсы, чаи на основе свежих или засушенных барбарисовых ягод.
  4. Плеврит, туберкулез. Потребуется 1 ст. л. измельченных корней барбариса. Залить их 1 стаканом воды. Поставить вариться в течение10 минут. По окончании времени отвар процедить. Принимать по 100 мл 2 раза в день.

Также в качестве лечебного и профилактического средства можно приготовить настойку на основе листьев барбариса. Для этого потребуется 2 ст. л. мелко нарезанных листьев и 250 мл спирта. Оставить настояться в закрытой стеклянной емкости 1 неделю. По истечении этого времени приготовленную настойку процедить. Принимать по 20-30 капель 3 раза в день. Данное средство помогает при маточных кровотечениях у женщин, а также при других перечисленных болезнях.

ПОДРОБНОСТИ:   Фейхоа полезные свойства и противопоказания

Несмотря на значительное количество целебных свойств, не всегда барбарис оказывает благотворное влияние на организм. Его не следует применять в таких ситуациях:

  • цирроз печени;
  • гепатит;
  • крупные камни в желчном пузыре;
  • лактационный период;
  • сильные кровотечения на фоне климактерического периода или в результате выкидыша.

С осторожностью следует употреблять ягоды при беременности. Они могут спровоцировать преждевременные роды. Также не следует увлекаться барбарисовыми плодами людям, страдающим сахарным диабетом, поскольку они в значительной степени снижают показатель глюкозы в крови.

В остальных случаях барбарис переносится хорошо, оказывает благотворное влияние на общее состояние организма, укрепляя иммунную систему.

барбарис лечебные свойства

Химические вещества, входящие в состав растения, отвечают за его лечебные свойства. Барбарис был подвержен неоднократным изучениям, по результатам которых в нем было зафиксировано содержание следующих компонентов: берберина, ятрорицина, пальматина, колумбамина, каротина, токоферола, лимонной кислоты, яблочной кислоты, аскорбиновой кислоты, фитогормонов, фитонцидов, флаваноидов, антиоксидантов, леонтина, бебрберрубина, винной кислоты, оксиакантина, сахаров, органических кислот, алкалоидов и активных фито-компонентов. Обеспечивает барбарис человека и витаминами: А, С, Е, В и К.

Эти ценные для человеческого организма вещества способны, дополняя положительное действие друг друга, излечить от множества заболеваний, справиться с которыми, не вызывая одновременно дополнительного негативного воздействие на организм в целом, медикаментозными препаратами невозможно. Барбарис относится к тем природным лекарствам, которые способны излечивать болезнь и не приводить к отрицательным побочным действиям для здоровых органов и систем организма.

Благодаря компонентам из состава растение обладает целым рядом лечебных свойств. При этом полезные компоненты находятся не только в созревших плодах, но и в корнях, листочках и в коре. Барбарисовые ягоды богаты витаминами А, РР, С, В1 и В2. Помимо этого, в них присутствуют следующие микроэлементы:

  • масла эфирные;
  • кислоты органического типа;
  • фруктоза;
  • каротин;
  • глюкоза;
  • пектин;
  • алкалоиды.

Многие считают листки барбариса отличным антисептическим и противовоспалительным средством. В их составе присутствуют смолистые компоненты, яблочные кислоты, а также витамины К и Е. В молодых корнях содержится полтора десятка алкалоидов, что позволяет использовать их в народной медицине.

Целебными качествами обладают не только ягоды. Разнообразный химический состав у листьев растения, у коры и у корней.

Плоды можно смело назвать кладезем витаминов А, С, Е, К. Они богаты:

  • пектинами;
  • бета-каротином;
  • натуральными сахарами;
  • каротиноидами (лютеином, капсантином, ауроксантином);
  • органическими кислотами (яблочной, лимонной, винной).

В коре и корневище содержатся алкалоиды (берберин, пальмитин, ятрорицин) и дубильные вещества. Такое разнообразие сделало барбарис лекарственным сырьем для медицинских препаратов.

Ягоды барбариса – лечебные свойства

Корневые отростки не толще 6 см собирают с взрослых растений, не менее двух лет. Делают это в начале весны до начала распускания почек или в середине осени после созревания ягод. Большую их часть оставляют, иначе растение погибнет от недостатка питания.

Гнилые и почерневшие участки отрезают. Землю отряхивают, а не смывают, так как алкалоиды растворяются в воде, и целебные свойства теряются. Подходящие корни разрезают вдоль на отрезки по 10-12 см и высушивают на сквозняке под навесом или в сушилке при температуре не более плюс 45 градусов по Цельсию.

Отвар из плодов и корней барбариса
Отвар из плодов и корней барбариса

Рецепт для снятия воспаления и остановки кровотечения

100 г сушеных корней барбариса заливают 200 мл кипятка, дополнительно отваривают 15 минут и настаивают 4 часа. Отвар необходимо процедить и принимать по 50 мл 4 раза на день.

При патологиях желудка, плеврите и ревматизме

Высушенные перетертые корни (1 ч. л.) заливают 400 мл кипятка и отваривают 5 минут, после чего процеживают и остужают. Принимают по полстакана трижды на день.

Восстанавливающий отвар при желчнокаменной болезни

Для облегчения состояния при желчнокаменной болезни в стадии ремиссии готовят отвар из 10 г коры и 15 г корней растения, которые полчаса отваривают в закрытой посуде. После варки разбавляют водой, компенсируя объем выкипевшей жидкости. Принимают процеженный отвар по 50 мл 3 раза в день.

Для того чтобы ягоды барбариса максимально отдали свои полезные вещества, необходимо их правильно заготовить. Плоды собирают только в период, когда они полностью созрели и набрались солнечной энергии и витаминов. Сушка происходит в тени под навесом или в специализированной сушилке, при температуре до 50 градусов. Высушенные ягоды отлично хранятся в картонных коробках, бумажных или трикотажных мешках.

Спелые плоды кустарника – это кладезь полезных веществ. Несмотря на то, что они имеют ярко выраженный кисловатый вкус, их используют при приготовлении различных компотов, сиропов, киселей, варенья, конфет, желе и даже ликёра. В кулинарии, кисловатый привкус, добавляет пикантности мясу, овощам. Особенно любят этот продукт восточные культуры, которые приправляют блюда из баранины и риса специями с барбарисом.

В состав ягод входят различные вещества:

  • кислоты: яблочная, лимонная, винная;
  • каротиноиды;
  • пектин и дубильные вещества;
  • витамины С, Е;
  • углеводы;
  • макро- и микроэлементы.

Отвары из ягод барбариса улучшают аппетит, отлично укрепляют и стимулируют иммунную систему организма. Их используют для лечения в народной медицине при заболеваниях печени, гипертонии, воспалительных процессов, простуды. Также отваром восстанавливают витаминный баланс в организме (профилактика против авитаминоза), лечат онкологические заболевания.

Правильно приготовленный чай из ягод барбариса повышает работоспособность, улучшает самочувствие и настроение. Рекомендуется ежедневно употреблять людям, проживающим в экологически загрязненной среде – отвар (или чай) отлично выводит токсины и вредные вещества из организма. Именно поэтому можно много говорить о пользе ягод барбариса. Вред, может быть лишь в том случае, если есть индивидуальная непереносимость плода или аллергическая реакция на него.

Барбарис для диеты

Теперь вы знаете, чем полезны ягоды барбариса. Но есть ещё одно свойство плодов, которое используют при различных диетах. Благодаря низкой калорийности и богатству витаминов, из ягод заваривают специальный чай для пополнения витаминных запасов организма. Во время диеты человек теряет большое количество минералов, и только барбарисовый чай способен их восполнить.

Рецепт приготовления чая. Понадобится 1 ч. л. плодов барбариса (можно сухих). Залить их крутым кипятком и дать настояться 10-20 минут. Пить такой чай по три раза в день на протяжении всего курса диеты.

Рецепт приготовления отвара. Одну чайную ложку ягод залить стаканом кипятка и проварить на слабом огне. Продолжительность кипячения не должна превышать 15 минут. После отвар необходимо процедить и употреблять для лечения.

Такой рецепт, в зависимости от дозы приёма, используют для лечения геморроя, язвы желудка, проблем с двенадцатиперстной кишкой, а также принимают как лёгкое слабительное.

Рецепт приготовления винной настойки. Для приготовления понадобиться литр красного вина (желательно домашнего производства), 200 г ягод барбариса (предварительно измельчить) и 200 г сахара. Ягоды смешиваются с вином и оставляются на месяц для настаивания, периодически взбалтывать. Через 30 дней всыпать сахар в процеженную настойку. Принимать не больше 50 г перед едой.

Это средство отлично очищает кровь, обогащает витаминами, способствует оттоку жёлчи и повышает иммунитет.

Одна из составляющих кустарника, которые также эффективно используют в народной медицине – это корень барбариса. Лечебные свойства не уступают ягодам и тоже используют для лечения многих болезней. Заготовку корня производят в том случае, если куст подлежит выкорчёвыванию или пересадке.

Корень барбариса обладает такими свойствами:

  • противовоспалительным;
  • жаропонижающим;
  • спазмолитическим;
  • мочегонным;
  • способствует оттоку желчи;
  • снижает кровеносное давление;
  • улучшает работу сердца и печени.

Лечение корнем

Корень барбариса нашёл своё применение при лечении женских заболеваний. Из него приготовляют отвар для спринцевания, специальных ванночек. Также высока эффективность лечения заболеваний ротовой полости и дёсен – отваром из корня проводят полоскание рта. При комбинированном лечении, к корню барбариса добавляют его листья и ягоды, приготавливают различные настои, растирки, компрессы и отвары.

Рецепт приготовления отвара из корня барбариса прост. Для этого понадобится 2 ст. ложки корня залить крутым кипятком (примерно 0,5 л) и кипятит на слабом огне 3-5 минут. Дать настояться 40-50 минут и затем процедить. Такой отвар применяют только наружно для компрессов или примочек. Для полоскания рта и спринцевания рекомендуется полученный отвар разбавить с водой в соотношении 1:2. Не стоит глотать его, т. к. это вредно для желудка.

Для приготовления настойки из корня возьмите 1 ч. л. сырья и залейте двумя стаканами кипячёной воды, настаивать 20-30 минут. Принимать можно по 50 г три раза в день перед едой, в зависимости от курса лечения.

От чего помогает барбарис? Данный продукт обогащен такими полезными веществами: витамины, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, эфирно масло и бета-каротин. Благодаря такому составу, плоды оказывают противовоспалительное, обезболивающее, жаропонижающее, антисептическое, кровоостанавливающее действие на человеческий организм. Вот почему ягоды барбариса уже длительное время используются в народной медицине при борьбе с такими болезнями:

  • патологии почек, печени и желчного пузыря;
  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • туберкулез;
  • малярия;
  • нарушение работоспособности желудка и кишечника;
  • высокое давление и другие проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • сахарный диабет;
  • токсические отравления, сопровождающиеся тошнотой и рвотами;
  • маточные кровотечения;
  • воспалительные процессы в суставных тканях.

Также барбарис полезен при каких-либо заболеваниях дыхательных путей, поскольку он помогает снять острые воспалительные процессы. Наружное применение ягод способствует устранению псориатических высыпаний и других дерматологических патологий.

Барбарисовая кора также обладает значительным количеством целебных свойств. Ее применение в народной медицине предусматривает лечение таких недугов:

  • холецистит;
  • ревматизм;
  • появление камней в желчном пузыре;
  • спазмы в желудке;
  • диарея.

Что касается наружного использования коры, то благодаря отварам на ее основе можно избавиться от болевых ощущений после полученных травм.

Барбарис – это уникальное растение, корень которого также можно использовать в качестве лечебного средства. Он помогает избавиться от таких заболеваний:

  1. Кашель. Отвары на основе барбарисового корня способствуют более быстрому отхождению мокрот, а также снятию воспалительных процессов.
  2. Лишний вес, ожирение. Данное средство улучшает метаболические процессы, благодаря чему устраняются жировые отложения.
  3. Сахарный диабет. Барбарисовый корень не только нормализует обменные процессы, но и улучшает состав крови.
  4. Заболевания печени. Отвары из коры улучшают работу этого жизненно важного органа.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Также лекарства из коры помогают при панкреатите и маточных кровотечениях. Что касается наружного применения средств, то они оказывают такое действие:

  • отбеливают пигментные пятна на кожных покровах;
  • смягчают кожу рук;
  • снимают болезненные ощущения в результате полученных травм.

Барбарисовая кора полезна при аритмии, она нормализует сердечный ритм.

Если ягоды в большинстве своем используют в кулинарии, то в медицине применяют корень барбариса, листья, стебель и кору. Из них делают лечебные чаи, мази и таблетки.

Лечебные свойства корня барбариса:

  • Снимает жар.
  • Применяется в качестве успокоительного средства.
  • Убивает микробы в организме.
  • Используется для лечения простудных заболеваний.

Настойка из корней барбариса. В стеклянный сосуд на 100 мл семидесяти процентного спирта добавить 50 г корня растения. Плотно закрыв крышкой, поставить в прохладное защищенное от света место на 18 дней. Получившееся лекарство следует принимать трижды в день около 30 капель за один раз.

Как выглядит барбарис

Этот красивый, декоративный представитель семейства барбарисовых растет почти на всех континентах, но чаще – в странах Северного полушария. Его успешно выращивают практически во всех регионах России, Украины, Белоруссии и Грузии.

Барбарис выглядит как крупный кустарник высотой в среднем около 1,5 – 2 метров или как небольшое ветвистое деревце. Но бывают растения, достигающие даже 3 метров.

Некоторые виды барбариса сбрасывают листву частично или полностью, другие относятся к вечнозеленым.

Лечебные свойства ягод

Сбор ягод осуществляется в сентябре (некоторые сорта – в августе), когда в них отмечается максимальное количество витаминов.

Не рекомендуется собирать плоды с кустов, с которых в текущем году уже были собраны другие виды лекарственного сырья (кора, листья).

Заготовке подлежат только полностью созревшие ягоды барбариса, зеленые употреблять запрещено.

Плоды используются в кулинарии для приготовления варенья, различных кондитерских изделий, плова, соусов, напитков (чая, морсов, вина, соков). Возможно использование ягод барбариса в качестве приправы к мясным либо рыбным блюдам.

Из сухого барбариса

, обладающий мочегонными и желчегонными свойствами:

  • растительное сырье (50 г)
  • заваривают ктпятком (1 л),
  • добавляют ванильный порошок (1 г)
  • сахарный песок (60 г),
  •  варят 10 минут и настаивают не менее 2 часов.

Употребляется такое средство трижды в сутки по 150 г за прием.

При избавлении от камней в желчном пузыре, а также при болезнях почек пригодится настойка из листьев. Для раствора потребуется 20 г сушеной массы залить половиной стакана водки или 40% спирта. Смесь необходимо настаивать в течение 2 недель. Затем жидкость процеживают и помещают в темную бутылку. Как пить средство? Настойку принимают по 30 капель 3 раза в сутки. Лечение проводится 15-20 дней.

Кору кустарника собирают ранней весной, в начале сокодвижения. Ветки для этого выбирают только те, что подлежат обрезке, загущающие и неправильно растущие. После сбора кору высушивают при температуре до плюс 45 градусов по Цельсию, в духовке или сушилке.

ПОДРОБНОСТИ:   Мелисса лечебные свойства и противопоказания для женщин
Кора барбариса усиливает аппетит и поможет снизить давление
Кора барбариса усиливает аппетит и поможет снизить давление

Рецепт противовоспалительного настоя

Настой коры помогает больным холециститом, гепатитом, воспалениями мочевого пузыря и почек. Для его приготовления берут 25 г сырья и настаивают в 0,5 л кипяченой воды 4 часа в термосе. Процеженный отвар пьют 30 дней по 100 мл 4 раза в сутки.

Плоды барбариса, полезные свойства которых активно применяются в лечебных целях, необходимо собирать в конце августа и начале сентября. Ягоды снимают полностью зрелыми, но не переспевшими, чтобы они не давились, и не портились. Зелеными плодами можно отравиться.

полезные свойства барбариса

В кулинарии часто используется барбарис — ягода полезные свойства при сушке и обработке кипятком не теряет. Часто из нее готовят настои, так как она отдает микроэлементы напитку, который напоминает чай, и довольно приятен на вкус. Он обладает мочегонным и желчегонным действием, улучшает кровообращение, снимает жар, утоляет жажду и стимулирует аппетит.

Отвар из ягод барбариса улучшает кровообращение
Отвар из ягод барбариса улучшает кровообращение

Рецепт приготовления ягодного отвара из барбариса

Для приготовления понадобится 50 г хорошо промытых сушеных плодов, 60 г сахара и 10 г ванилина для придания аромата. Ягоды заливают литром кипятка и кипятят 10 минут на маленьком огне. Готовому отвару дают настояться 2 часа, процеживают и добавляют сахар с ванилином.

Также из ягод можно приготовить настойку, ликер, сироп, мармелад, варенье или просто пересыпать сахаром. Лечебные свойства продукт от этого не потеряет. Высушенные ягоды успешно используют при приготовлении мясных блюд и плова для придания аромата и вкуса, добавляют в соусы.

Вкусное и полезное варенье из плодов барбариса
Вкусное и полезное варенье из плодов барбариса

При воспалении глаз, ранах, экземе делают промывания и примочки. Отвар растения барбариса (барбарис) обыкновенного применяют внутрь, в виде примочек, или компрессов, растирок при артритах, ревматизме, радикулитах, спазмах мышц ног, остеохондрозе как противовоспалительное и обезболивающее средство.

Отвар коры или листьев барбариса: взять 1 ст. ложку измельченного сырья, залить 1 стаканом воды, кипятить 1 мин, настоять 30 мин, процедить перед употреблением. Принимать по 1 ст. ложке, каждый час до еды при поносах.

Отвар корня барбариса (наружно): 1-2 ст. ложки сырья залить 0,5 л воды, кипятить 1 мин, настоять 1 час, процедить. Использовать при выше перечисленных заболеваниях.

Настойка листьев барбариса: взять 1 ст. ложку измельченных листьев, залить 250 мл 40% спирта или водкой, настоять 1 неделю в темном месте, процедить. Принимать по 20-30 капель разведя водой, 3 раза в день до еды, при кровотечениях и при выше перечисленных заболеваниях.

Барбарис для диеты

Вы знаете много растений, в равной степени красивых и полезных? Барбарис можно использовать как лекарство, как десерт или приправу, косметическое средство, украшать им скверы и сады.

Народная медицина

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

В народной медецинеХотите поправить здоровье с помощью народных рецептов? Барбарисовые снадобья проверены веками. Еще древние греки знали в этом толк. Эллины применяли растение как антибактериальное средство, помогающее исцелять раны воинов, а еще как лекарство, очищающее кровь.

Барбарис способен:

  • останавливать кровотечения и блокировать воспалительные процессы;
  • лечить простуды и снижать температуру;
  • выводить токсины, накопившиеся в организме;
  • замедлять старение;
  • помогать в лечении заболеваний желчевыводящих путей, печени, почек и желудка;
  • лечить сахарный диабет, ревматизм, подагру, туберкулез;
  • корректировать давление и частоту сердечных сокращений.

Красота

Косметические компании давно используют барбарис в качестве основного ингредиента во множествах продуктах:

  • шампуни для укрепления волос;
  • крема против морщин;
  • лосьоны для оздоровления кожи;
  • скрабы;
  • маски;
  • гели;
  • мыла.

Натуральную косметику можно приготовить и в домашних условиях.

Рецепт отвара для ополаскивания волос:

  • неполный стакан ягод залить 1,5 л кипятка и дать настояться примерно минут 40;
  • после каждого мытья головы ополаскивать волосы этим настоем – отличное средство от перхоти и для придания прическе объема.

Часть приготовленного отвара можно заморозить в формах для льда и протирать им лицо. Данное средство разглаживают морщины, омолаживают кожу, делая ее более упругой и свежей.

Кулинария

Кулинария нашла для барбариса самое широкое применение – в маринадах, салатах и приправах, мясных и овощных блюдах и, конечно же, разнообразных десертах:

  • для супов, салатов, блюд из бобовых и маринадов хорош барбарисовый лист;
  • ягоды подходят в качестве приправ к блюдам, приготовленным из риса, мяса, для всяческих сладостей – пастилы, желе, джемов, морсов, сиропов, конфет;
  • плоды – отличное сырье для приготовления вин и ликеров.

Барбарисовое разнообразие идеально для оформления садовых и дачных участков, городских парков и скверов:

  • растениями украшают рокарии – растительно-каменные цветники;
  • карликовые сорта красиво окаймляют бордюры, края газонов и клумб;
  • различные виды подходят для украшения альпийских горок и японских садиков;
  • барбарис отлично подходят для живых изгородей – защищают участок и прекрасно смотрятся.

<img src='https://budu-zdorov.netdata:image/svg xml,’=»» title=» alt=’Лечебные, полезные свойства барбариса и противопоказания (ягоды, корень), состав.’>

Если вы обладаете эстетическим вкусом, то обязательно оцените цветовое разнообразие – желтые, оранжевые, розовые, алые, пурпурные, фиолетовые оттенки выглядят просто потрясающе.

В кулинарии из барбарисовых ягод готовят желе и сиропы, варенья и компоты, соусы для мясных блюд и специи.

Барбарис в качестве приправы добавляют в такие блюда:

  • плов;
  • супы;
  • маринад для шашлыков;
  • рыбу;
  • салаты. 

Без этой специи, придающей блюдам особую пикантность, невозможно приготовить правильный люля-кебаб или настоящий восточный плов.

Чай с барбарисом

Прежде, чем готовить чай с барбарисом, еще раз ознакомьтесь не только с положительными его свойствами но и с негативными, а лучше проконсультируйтесь с вашим терапевтом. Это касается не только чая но и отваров, настоев, морсов.

А для тех, кому можно пить чай с барбарисом, рецепт такой:

  • обдать кипятком чайник для заварки;
  • насыпать туда 1 чайную ложку высушенных плодов барбариса;
  • залить 250 мл кипятка и настаивать 10 – 15 минут;
  • можно подсластить барбарисовый чай медом.

Если в черный или зеленый чай, заваренный традиционным способом, добавить 3 – 4 сушеные ягодки барбариса, это насытит напиток приятной кислинкой – чем не альтернатива лимону?

Соки и морсы

Барбарисовый сок полезен жаропонижающими свойствами, антибактериальным действием, способностью замедлять старение организма, останавливать кровотечения, выводить токсины.

Плоды барбариса обладают желчегонными, жаропонижающими, кровоостанавливающими, противовоспалительными и тонизирующими свойствами.

Виды и сорта барбариса

У этого растения более полтысячи видов, отличающихся высотой, цветом, формой, вкусовыми качествами плодов. От видовой принадлежности зависит, какие уход и посадка требуются растению. Выделим 3 самых популярных разновидности.

Тунберга

Невысокий листопадный куст – до 1 метра, с зеленой листвой, осенью окрашенной в красные цвета. Декоративный вид, с горьковатыми ягодами, не пригодными для еды. Отличается неприхотливостью и простотой ухода. Отлично подходит для живых изгородей.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Тунберга

Обыкновенный

Высота кустарника в среднем 2,5 метра, листья яркого зеленого цвета. Цветет желтыми душистыми соцветиями, ягоды кисловатые, но вполне съедобные. Вид морозостойкий, устойчив к вредному влиянию городской среды, имеет много сортовых разновидностей.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Обыкновенный

Оттавский

Декоративный гибрид, напоминающий барбарис Тунберга, только крупнее – от 1,5 до 2 метров высотой. Отличается красивыми розово-фиолетовыми цветками, которые осенью приобретают багряный оттенок. Быстрорастущий и неприхотливый вид.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Оттавский

Как сушить барбарис в домашних условиях

Барбарис

Плоды можно сушить 2 способами:

  1. Барбарис раскладывается на протвине на свежем воздухе под навесом и дважды в день перемешивается. Продолжительность сушки – 3 – 6 дней.
  2. Плоды барбариса перебирают, промывают под проточной водой и просушивают на бумажном полотенце. Ягоды раскладывают на поддоне, противень помещается в духовку ( 50 градусов). Через час ягоды перемешивают, температуру повышают до 65 градусов и оставляют в духовке до полного высыхания.

Высушенные ягоды барбариса рекомендуется хранить в бумажных либо полотняных мешочках, в деревянной таре не дольше 2 лет.

Лечебные рецепты с барбарисом

Настой для печени

Настойки из барбариса помогают нормализовать и улучшить работу печенки. Для приготовления лечебного отвара понадобится 100 грамм просушенных барбарисовых листочков залить кипятком и настоять 45-55 минут. Затем настойку процеживают и переливают в баночку. Приготовленный отвар пьется ежедневно по пять раз около 25 дней.

Морс для иммунитета

Не секрет, что плоды повышают и улучшают функционирование иммунной системы, и поэтому из них готовят лекарства для повышения иммунитета. При создании морса 50 грамм ягод заливают водой, кипятят и настаивают несколько суток. Приготовленное средство пьется ежедневно перед едой в течение 20-30 дней.

Чай для желудка

Для нормализации работы пищеварительной системы готовят специальный лечебный чай. При его приготовлении в пол-литра воды добавляют 150 грамм плодов. Затем емкость с отваром ставят на газовую плиту и кипятят полчаса, после чего жидкость процеживают через ситечко. Приготовленный чай пьют ежесуточной по 50-60 миллилитров.

Отвар для сердца

При создании отвара для сердца 60-70 грамм ягод помещают в емкость с 500-600 миллилитрами воды и кипятят на газовой плите. Затем емкость с жидкостью настаивают три часа и процеживают. Отвар пьется три раза в день по 20-30 миллилитров.

Соки и морсы

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Готовят его так:

  • плоды моют и пропускают через соковыжималку;
  • отжатый сок кипятят и разливают по банкам или бутылкам;
  • герметично закрывают после стерилизации (минут 15).

Для приготовления барбарисового морса:

  1. 100 граммов сушеных ягод варят в литре воды;
  2. доводим до кипения и кипятим десять минут;
  3. процеживаем;
  4. по желанию добавляем сахар или ванилин;
  5. настаиваем полтора часа.

Это – эффективное лекарство от простуды и общеукрепляющее средство.

Рецепты настоек

Настойка от бронхита или в качестве натурального иммуномодулятора:

  • сухие измельченные ягоды настаивают на водке от 3 до 4 недель. Сырья понадобится полторы чашки объемом 20 мл, а водки – 0,5 литра;
  • по желанию можете положить сахар и пряности – корицу, кардамон, гвоздику, имбирь.

Лекарственной настойка на спирту при воспалении:

  • одну столовую ложку коры барбариса и такой же объем корней заливают 100 мл спирта и ставят в темное место минимум на 3 недели;
  • Хранят настойку на спирту, избегая попадания света, а принимают три раза в день, до еды, в количестве до 30 капель.

Настойка на самогоне при болезнях суставов:

  • Ингредиенты и способ приготовления такой же, как и в предыдущем рецепте, только спирт заменяем самогон.
  • Настойку на самогоне используют для растираний.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Для данного рецепта заготовки необходимо наличие 1 – 1,5 кг сахара, 2 ст. питьевой воды, 1 кг плодов барбариса. Способ приготовления:

  • ягоды следует перебрать и залить холодной водой на 4,5 – 7 часов, после чего жидкость сливают;
  • из воды и сахара делают сироп: регулярно помешивая, варят на среднем огне, после загустения огонь увеличивают;
  • в кастрюлю с сиропом всыпают вымоченный барбарис и варят до оседания его на дно посуды.

Готовое варенье разливают по стерильным банкам, закатывают металлическими стерилизованными крышками.

С корней стряхивают землю и вырезают мочковатую часть. Поскольку берберин быстро растворяется в воде, мыть сырье нельзя. Сушат корни в сухом и проветриваемом помещении 4-5 дней.

Ускорить процесс возможно в духовке, выставив температуру 45°С. После этого сырье убирают в тканевые мешки, которые хранят в сухом помещении. Срок годности 3 года.

Из корня барбариса варят отвары, делают спиртовые настойки, применяют как добавку к чаю или к фруктовым компотам.

Фитосредства помогают бороться вирусами и бактериями в период эпидемий, являются достойной альтернативой многих химических препаратов.

Полезный настой

Для приготовления фитосредства измельченные сырье (1 ч. л.) закладывают в термос и заливают кипятком (0, 5 л), настаивают 45 минут.

Применяют для:

  • понижения температуры при лихорадках (малярии) по 1 ст. л. 4 раза в день;
  • полоскания полости рта при воспалении десен 3-4 раза в день;
  • снятия болей в печени и желчном пузыре по 50 мл 4 раза в день;
  • как вспомогательное лечение при водянке и желтухе по 50 мл по 3-4 раза в день.

Настой можно использовать как активное вещество для примочек при воспалении глаз, гнойных ранах, экземах или для полоскания лица при дерматитах.

Настой из корня барбариса можно использовать для примочек при воспалении глаз, гнойных ранах, экземах

Лекарственное сырье (3 ч. л.) заливают водой (0,5 л), кипятят 20 минут, доводят объем до первоначального состояния кипяченой водой. Отвар фильтруют и переливают в стеклянную емкость.

Применяют при:

  • внутренних кровотечениях по 1 ст. л. каждый час;
  • гепатите, бронхите по 1 ч. л. 3 раза в день;
  • невралгии, гипертонии, атеросклерозе по 50 мл 3 раза в день.

Отвар используют как желчегонное средство, принимая по 1 ч. л. 5-6 раз в день. Его используют при гепатите, патологиях желчного пузыря и обострениях холециститов.

Настойка

Для приготовления лечебного средства измельченное сырье (40 г) заливают 40% этиловым спиртом (100 мл), настаивают в темном месте 20 дней. Настойку принимают по 30 капель 3 раза в день при внутренних кровотечениях.

С настойкой делают компрессы, примочки при заболеваниях суставов и спазмах мышц. Для этого к болезненным участкам прикладывают смоченную в средстве марлевую ткань на 30 минут. Процедура оказывает противовоспалительное и спазмолитическое воздействие.

При наличии серьезных патологий любое лекарственное средство из корня барбариса может навредить. Поэтому перед их применением важно обсудить тактику лечения с врачом, который подберет оптимальные дозы, курс лечения, исходя по индивидуальному состоянию.

Рецепты:

  1. Отвар. Измельченные ягоды (50 г) заливают водой (250 мл) и варят 30 минут. Процеженное средство применяют в качестве желчегонного или жаропонижающего средства по 100 мл 3 раза в день.
  2. Морс. Сушеное сырье (300 г) заливают водой (3 л), варят 10 минут и настаивают 2 часа. В процеженный напиток добавляют сахар или ванильный порошок. Барбарисовый морс будет полезен при патологиях ЖКТ, печени и желчного пузыря, простудных заболеваниях, геморрое и запорах. Дневная норма 500 мл.
  3. Сок. Сушеные плоды замачивают в холодной воде на 10 часов. После этого протирают и отжимают сок, по вкусу добавляют сахар. Это хорошее средство для поднятия аппетита, укрепления сердца и сосудов. Сок рекомендуется употреблять по 100 мл в утреннее время.
  4. Настой. Цельные плоды (2 ст. л.) заливают кипятком (0,5 л) и настаивают 8 часов. Лечебный настой применяют для регуляции водно-солевого баланса, лечения панкреатита. Дневная норма 3 ст. л., курс лечения 7 дней.
  5. Профилактический чай. В заварочный чайник (250 мл) закладывают 1 ч. л. плодов и заливают кипятком, настаивают 5-7 минут. Чай пьют теплым через 30 минут после еды. Напиток тонизирует и укрепляет иммунитет.
ПОДРОБНОСТИ:   Болит печень чем лечить в домашних условиях — Все о печени

Плоды барбариса используют в качестве приправы к рису, мясным и рыбным блюдам, варят кисели, желе и делают пастилу.

Плоды барбариса обладают желчегонными, жаропонижающими, кровоостанавливающими, противовоспалительными и тонизирующими свойствами

В листьях барбариса содержится алкалоиды, только в меньшем количестве, чем в корнях. В них сосредоточены большое количество фитонцидов, фитогормонов, флавоноидов, витаминов С, Е и К.

Рецепты:

  1. Настойка. Измельченные сухое сырье (40 г) заливают 40% этиловым спиртом (100 мл), настаивают 20 дней в темном месте. Принимают по 20-30 капель 3 раза в день в течение 20 дней. Эта схема лечения будет полезна при гипертонии, атеросклерозе, внутренних кровотечениях, геморрое.
  2. Настой. Измельченное сырье (1 ст. л.) заливают кипятком (250 мл) и отпаривают на водяной бане 15 минут. Объем процеженного отвара доводят до 250 мл и настаивают 8 часов. Принимают в качестве желчегонного средства при патологиях печени. Тактика лечения: прием по 1 ст. л. 4 раза в день в течение 10 дней.
  3. Витаминный напиток. Листья барбариса (100 г) заливают водой (1 л) и варят на медленном огне 5 минут. В напиток добавляют 50 г меда. Напиток тонизирует и укрепляет организм. В день можно употребить не более 200 мл средства, разделив на 2 раза.
Все средства, приготовленные из листьев барбариса, потогонными и антибактериальными свойствами. Поэтому их можно применять для лечения ОРВИ, ОРЗ, гриппа и малярии.

Из всех алкалоидов, содержащихся в барбарисе, на сегодняшний день изучен только берберин. Это позволяет строить предположения, что барбарис может быть полезен для здоровья человека и в других направлениях.

Однако и на сегодняшний день барбарис — значимая для человека культура, которая приносит эстетическое наслаждение, обогащает рацион и лечит от многих болезней.

Нередко барбарис сравнивают с ягодой Годжи. Они не только схожи внешне, но и обладают уникальным составом. Хотя, безусловно, Годжи имеют более высокую концентрацию аминокислот и микроэлементов. Но это не мешает использовать барбарис для приготовления настоек, отваров и травяных чаев для достижения различных лечебных эффектов.

чем отличаестся барбарис от ягод годжи

Ягоды Годжи

Рецепт настойки из листьев. Измельченные листья растения настаивают на спирте из расчета 1:10. Использую при болезнях желчного пузыря, печени, маточных кровотечениях после родов. Принимают не больше 30-ти капель в день и не дольше 21 дня. Курс может быть продлен по рекомендации врача.

Рецепт настойки из плодов. Зрелые ягоды барбариса в количестве 2 ст. л. залить 1,5 стаканами кипящей воды. Настаивать 15–20 минут. Принимают в небольших дозах перед едой.

Рецепт отвара из коры корней. Кору корней барбариса нужно измельчить и залить 500 мл кипятка. Настаивать около 10 минут, затем процедить и принимать по 100–150 мл перед приемом пищи. Этот рецепт подходит для того, чтобы снизить давление, избавиться от диареи и остановить кровотечение.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Травяной чай из барбариса. 1,5–2 ч. л. измельченного барбариса заливаете стаканом кипятка и настаивают. После этого чай процеживают и принимают по 2–3 стакана в день.

настой из барбариса

Из сушеного и свежего барбариса готовят чаи, настои и отвары

Барбарис – целебный кустарник. Все его компоненты содержат полезные вещества. К сожалению, в настоящее время немногие знают о лечебных свойствах этого растения. А оно может помочь избавиться от большого числа недугов. Среди них можно выделить приступы тошноты и рвоты. Благодаря чему отвар из барбариса получил такую популярность среди беременных женщин, страдающих от токсикоза.

Несмотря на то что растение не рекомендовано использовать в период беременности, некоторые девушки все же принимают отвар из барбариса. Но вместо пользы в этом случае он может нанести серьезный вред. Ведь чрезмерное употребление плодов растения может привести к образованию тромбов. Перед приемом барбариса в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.

Из ягод

Целительные свойства барбариса

Барбарис в народной медицине применяется очень широко. Его используют как самостоятельно, так и в качестве компонента лечебного сбора. Травники еще в древности обнаружили лекарственные свойства всех частей растения. Барбарис является одним из немногих представителей растительного мира, который может применяться во врачевательный целях полностью – от корня до ягод.

Это растение обладает следующими лечебными свойствами: спазмолитическим, противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным, антисептическим, желчегонным, вяжущим, жаропонижающим, седативным, противогипертоническим, сосудоочищающим, отхаркивающим, кровоостанавливающим, заживляющим, ускоряющим сращение костей, налаживающим обмен веществ, тонизирующим и общеукрепляющим. Благодаря этому, растение можно применять максимально широко.

Препараты, приготовленные на основе ягод барбариса, способствуют очищению крови от токсинов и потому показаны к употреблению при отравлениях и после приема алкоголя в больших дозах. Выводя из организма отравляющие вещества, растение очищает печень и почки. Это свойство барбариса помогает скорейшему восстановлению организма и минимизации негативного воздействия токсинов.

Хорошо показали себя ягоды и в качестве желчегонного средства. Они активизируют работу желчного пузыря и желчевыводящих протоков и устраняют застойные явления. При дефиците желчи барбарис также полезен, так как способствует активации ее выработки в достаточных количествах.

Растение хорошо укрепляет сосуды. Плоды барбариса помогают восстановлению эластичности сосудистых стенок и предотвращают возникновение инсультов. Помимо этого, растение способствует и очищению сосудов от холестериновых и жировых бляшек. Это свойство барбариса позволяет ему оказывать профилактическое действие против закупорки сосудов и атеросклероза. Растение не только рассасывает уже имеющиеся бляшки, но и предотвращает развитие новых, что очень важно для поддержания здоровья сосудов.

Корень барбариса: лечебные свойства, плоды, полезные свойства и противопоказания

Препараты на основе барбариса способны снимать даже сильный жар. Обладая потогонным и противовирусным действием, барбарис способствует не только улучшению состояния больного, но и скорейшему излечению от болезни. Очень хорошо применять его при малярии, гриппе, ОРЗ и ОРВИ.

Входящие в состав барбариса вещества оказывают мощнейшее иммуностимулирующее действие. Укрепляя иммунную систему и способствуя ее правильной работе, растение хорошо показывает себя как средство для профилактики заболеваемости в период массовой простуды и гриппа.

Листья барбариса нашли свое применение в гинекологии. Препарат из растения помогает в послеродовой период, способствуя восстановлению слизистой матки и ее сокращению. Кроме этого, предотвращает барбарис и послеродовые кровотечения. Также способствует растение в этот период и общему восстановлению организма, насыщая его витаминами и другими ценными для здоровья веществами.

Полезен барбарис и при гипертонической болезни. Расширяя сосуды и повышая их эластичность, он снижает давление. При начальной стадии гипертонии препараты из растения можно использовать как основное лекарственное средство, благодаря которому от болезни можно полностью излечиться. В тяжелых случаях, когда показатели давления являются слишком высокими, следует употреблять барбарис только как часть комплексного лечения, но не как основной компонент.

Барбарис также рекомендуется при сезонных авитаминозах. Он позволяет организму получить большинство необходимых для правильного функционирования витаминов в максимально комфортной для усвоения форме. Разрешенный к употреблению даже детям барбарис может стать отличным средством профилактики детской дистрофии на фоне недостатка того или иного витамина.

Помогает это лекарственное растение против преждевременного старения организма, вызываемого токсинами и шлаками. Выводя из организма вредные вещества, барбарис способен предотвратить развитие возрастных заболеваний, забирающих не только красоту, а и здоровье.

Лечебные свойства корня барбариса

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки также является показанием к употреблению препаратов на основе этого растения. Снимая воспаления и убивая болезнетворные организмы, барбарис заметно облегчает состояние больного при тяжелых формах болезни и полностью излечивает недуг при его легком течении. Уже после нескольких дней применения больной ощущает значительное улучшение общего состояния здоровья.

При помощи барбариса успешно излечиваются воспалительные процессы дыхательной системы, сопровождающиеся образованием густой мокроты, которая тяжело выводится из легких. Растение очищает орган, оказывая отхаркивающее действие, а также снимая воспалительный процесс, благодаря своим антимикробному и противовирусному свойствам.

Используется в народной медицине барбарис и для лечения алкоголизма, так как способствует быстрой очистке организма и восстановлению клеток печени. Снижая содержание в крови опасных и вызывающих зависимость веществ, он значительно уменьшает тягу к алкоголю.

Полезно применение растения при токсикозах беременных на различных сроках. Барбарис снимает тошноту и рвотные спазмы, а также избавляет от токсинов, вызывающих токсикоз. Кроме этого, насыщая организм витаминами, растение помогает правильному внутриутробному развитию плода.

Рецепты лекарственных средств

Прежде чем использовать барбарис в народной медицине, надо ознакомиться с особенностями применения каждой из частей растения.

Плоды растения считают эффективным средством, которым пользуются для улучшения работы иммунной системы и усиления аппетита. Также отвары, приготовленные из ягод, применяют при устранении гипертонии и почечных заболеваний.

Специалисты советуют пользоваться только созревшим барбарисом, так как незрелые ягоды очень опасны. В них содержится много алкалоидов, из-за которых появляются признаки интоксикации. Поэтому перед приготовлением отваров надо убедиться в том, что плоды полностью поспели.

Листья

Барбарисовые листочки имеют целый ряд полезных свойств, благодаря которым их можно использовать при лечении разных заболеваний. Чаще всего из них готовят лечебные спиртовые отвары, которые помогают избавиться от симптомов желтухи. Также листками пользуются при устранении кровотечений. Некоторые врачи готовят из листьев отвары, которые устраняют признаки гипертонии и гинекологических патологий.

Корень

Корневища барбариса содержат много берберина, который по своим лечебным свойствам очень похож на сернистую соль. Настойки и отвары, в которых содержится барбарисовый корень, используют для очистки почек. Также такие лечебные средства стимулируют функционирование маточных мышц, устраняют признаки аритмии и помогают нормализовать повышенное давление. Помимо этого, отвары из корней используются при борьбе с онкологическими патологиями.

Кизил

Из коры и веточек барбариса готовятся растворы, из которых создаются примочки для ополаскивания. Приготовленные средства обладают противовоспалительным действием, которое помогает устранить воспаления горла и десен. Также из них готовятся настойки, помогающие бороться с симптомами простуды.

Цветки

Цветочки используют при создании отваров, которые помогают справиться с заболеваниями сердца.

Столовую ложку сухих листьев растения помещают в эмалированную кружку и заливают полутора стаканами кипятка. После этого посуду накрывают крышкой и оставляют препарат в таком состоянии на пятнадцать минут. Затем крышку убирают и оставляют настой остывать на шестьдесят минут, не помещая на холод. По прошествии этого времени препарат процеживают через марлю.

Для этого требуются сухие измельченные корни растения. Пол чайной ложки сырья заливают одним стаканом воды и доводят до кипения. На малом огне лекарство кипятится полчаса. После снятия с огня отвар оставляют до полного остывания, а потом процеживают. Затем кипяченой водой средство доводится до первоначального объема.

Сорок граммов высушенных и измельченных ягод барбариса заливают стаканом воды и кипятят тридцать минут на небольшом огне без сильного бурления. После полного остывания лекарство процеживают. Употребляется отвар по полстакана до еды три раза в день. Длительность лечения зависит от скорости выздоровления.

Заготовка и хранение сырья

В лечебных целях используют все части этого кустарника. Но чаще всего используют ягоды и листву. Листву следует собирать после того, как кустарник отцвел (в конце мая-начале июня). Корневища заготавливают в конце октября, а кору — в апреле.

Заготавливать все части растения (кроме плодов) лучше выборочно, чтобы не уничтожить все заросли этого ягодного многолетника. Обычно запасают кору, корни и листву с вырезаемых частей растения или с выкорчевываемых кустов.

Ягоды собирают только полностью созревшими, так как в зеленых плодах слишком большое количество алкалоидов, которые достаточно ядовиты. Сушить собранное сырье можно на свежем воздухе в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилке (при температуре около 48градусов).

Высушенное сырье можно хранить в коробках из картона в помещении с низкой влажностью. Все высушенные части барбариса сохраняют свои целебные свойства до 3 сезонов.

Настойка

В лечебных целях применяются ягоды, листья и корни барбариса. Все виды сырья следует правильно заготовить, так как в противном случае велика вероятность потери ими лекарственных качеств. Листья собираются с куста в момент образования бутонов и цветения. Позже их сбор бесполезен. Берутся только неповрежденные, не тронутые вредителями листовые пластины.

Сушат листья, разложив тонким слоем в темном месте. Хранят их в полотняных мешочках три года. Корни растения выкапывают поздней осенью или ранней весной. Их промывают и сушат на открытом воздухе под солнечными лучами. Ягоды барбариса собирают в момент полного созревания. Их промывают, слегка просушивают и помещают для полной сушки в специальный сушильный шкаф или духовку. Не теряют своих лекарственных свойств корни и ягоды два года.

Оцените статью
Eco Doctor
Adblock detector