Морские водоросли польза и вред

Кашель

Богатый состав водоросли

Её полезные свойства обусловлены неповторимым комплексом полезных элементов:

  • аминокислоты;
  • легкоусвояемые белки;
  • минеральные соли железа, кальция, калия, магния, фосфора, цинка;
  • антиоксиданты;
  • витаминный комплекс.

Гамма-линоленовая кислота устраняет зашлакованность организма. Аргинин очищает кровеносное русло от токсических веществ. Зеленая водоросль, полезные свойства которой используют в разных областях медицины, богата инозитолом, необходимым для клеток печени, а также тиамином.

Его полезно вводить в рацион при частой утомляемости, серьезных нарушениях нервной системы, застарелой бессоннице и отдышке.

Благодаря своему уникальному свойству благотворно воздействовать на организм человека морская капуста или ламинария обязана своему богатому составу полезных веществ, витаминов и минералов. Богатство этого состава не зависит от места, где растет морская капуста. Она одинаково будет содержать весь комплекс полезных веществ. Читайте еще: Алоэ: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

В состав морской капусты входят альгинаты, полинасыщенные жирные кислоты и полноценный белок, содержащий все необходимые человеческому организму аминокислоты.

Помимо этого ее состав дополняют полный комплект микроэлементов, растительные волокна высокомолекулярные полисахариды, йод и витамины А, группы В, С, D, E

Морские водоросли являются важным компонентом макробиотического питания, который занимает одно из первых мест по содержанию минеральных веществ.

Широкое применение морских водорослей обусловлено наличием в их составе большого количества полезных веществ: фитогормонов, аминокислот, минеральных веществ, таких как кальций, магний, калий, йод, натрий, кремний, марганец, фосфор, сера, витаминов A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, R, PP, ферментов, альгиновой кислоты, полиненасыщенных жирных кислот, полисахаридов.

Кроме того, в состав морских водорослей входит йод, находящийся в органической форме, который необходим для нормальной работы щитовидной железы, управляющей процессами обмена веществ организме. Например, бурые водоросли содержат в себе в 150 раз больше йода, чем садовые овощи, а красные водоросли превосходят по содержанию железа красную свеклу.

Морские водоросли обладают ощелачивающим действием, то есть создают небольшую щелочную среду в крови, а также способствуют удалению избыточных запасов жира и слизи. Кроме того, морские водоросли обладают способностью превращать в процессе жизнедеятельности неорганические вещества морской воды в органические минеральные соли.

В сочетании с аминокислотами они представляют собой хорошую защиту сердечной мышцы человека. Витамины A, B, C, входящий в состав морских водорослей продлевают молодость и защищают от многих заболеваний.

Водоросли являются незаменимым продуктом, поскольку в их состав входят все необходимые для нормальной работы организма витамины, минералы и аминокислоты. Поэтому их рекомендуется регулярно включать в свой рацион питания.

Эту водоросль никак нельзя назвать самой полезной, она не может похвастаться высоким содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Прежде всего этот вид морского винограда представляет собой ценность за счет наличия в составе практически суточной нормы железа.

Калорийность морского винограда на 100 г составляет 123 ккал, из них:

  • Белки — 6.7 г;
  • Жиры — 1.6 г;
  • Углеводы — 22 г.

Витаминов тут, к сожалению, очень мало, есть лишь ретинол, которого на 100 г приходится всего 2000 мкг.

Макроэлементы на 100 г:

  • Калий, K — 2.6 мг;
  • Кальций, Ca — 2.1 мг;
  • Магний, Mg — 0.8 мг;
  • Натрий, Na — 3.4 мг;
  • Фосфор, P — 0.15 мг;
  • Хлор, Cl — 4 мг.
  • Железо, Fe — 10 мг;
  • Йод, I — 13 500 мкг;
  • Кобальт, Co — 0.04 мкг;
  • Марганец, Mn — 1.2 мг;
  • Медь, Cu — 2 мкг;
  • Цинк, Zn — 16 мг.
НазваниеПольза
КалийУлучшает работу сердца, необходим для обновления тканей
КальцийУкрепляет ногти, зубы, волосяные фолликулы
МагнийЗаботится о сердечно-сосудистой системе
НатрийУлучшает функции почек, регулирует работу нервной системы и водно-солевой баланс
ФосфорУкрепляет зубную эмаль, участвует в образовании тканей и обмене веществ
ХлорУстраняет бактерии и инфекции
ЖелезоПредотвращает анемию, требуется для поддержания нормальных показателей крови
ЙодОбеспечивает нормальную работу щитовидной железы, предотвращает гипотиреоз и «зоб»
МарганецУчаствует в углеводном, белковом, солевом, водном обмене веществ
МедьНейтрализует негативное воздействие свободных радикалов
КобальтНужен для нормальной работы эндокринной системы

Важно! В составе морского винограда изначально не много всевозможных полезных веществ, а варка, жарка, маринование только уменьшают их количество. При этом употреблять его в сыром виде может понравиться далеко не всем из-за необычного соленого вкуса. Именно поэтому фукус пузырчатый чаще всего добавляют в различные салаты и супы.

Морские водоросли польза и вред

В 100 граммах распространенных морских водорослей под названием ламинария содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (1):

  • Калорийность: 43 ккал (2%).
  • Углеводы: 9,6 г (3%).
  • Жиры: 0,6 г (1%).
  • Белок: 1,7 г (3%).
  • Клетчатка: 1,3 г (5%).
  • Витамин C: 3 мг (5%).
  • Витамин K: 66 мкг (82%).
  • Рибофлавин: 0,2 мг (9%).
  • Фолиевая кислота: 180 мкг (45%).
  • Пантотеновая кислота: 0,6 мг (6%).
  • Кальций: 168 мг (17%).
  • Железо: 2,8 мг (16%).
  • Магний: 121 мг (30%).
  • Натрий: 233 мг (10%).
  • Цинк: 1,2 мг (8%).
  • Медь: 0,1 мг (6%).
  • Марганец: 0,2 мг (10%).
  • Омега-3 жирные кислоты: 8 мг.
  • Омега-6 жирные кислоты: 20 мг.

Ламинария также содержит незначительное количество таких витаминов, минералов и питательных веществ, как витамин A, витамин E, тиамин, ниацин, холин, фосфор, калий и селен.

Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность: 24,9  кКал
  • Белки: 0,9  гр
  • Жиры: 0,2  гр
  • Углеводы: 3  гр

Показать весь список »

  • Пищевые волокна: 0,6  гр
  • Органические кислоты: 2,5  гр
  • Вода: 88  гр
  • Зола: 4,1  гр

Витамины:

  • Витамин PP: 0,4  мг
  • Бэта-каротин: 0,15  мг
  • Витамин A (РЭ): 2,5  мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 0,04  мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0,06  мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,02  мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 2,3  мкг
  • Витамин C: 2  мг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5494  мг

Макроэлементы:

  • Кальций: 40  мг
  • Магний: 170  мг
  • Натрий: 520  мг
  • Калий: 970  мг
  • Фосфор: 55  мг
  • Сера: 9  мг

Микроэлементы:

  • Железо: 16  мг
  • Йод: 300  мкг

Морская капуста – природный кладезь витаминов и минеральных веществ. Энергетическая ценность 100 грамм свежей ламинарии составляет 25 ккал, но маринованная обладает уже более высоким показателем – свыше 40 ккал.

Морские водоросли польза и вред

Особенность сине-зеленой водоросли заключается в том, что в ней присутствует более 100 ценнейших химических веществ. В частности, в больших объемах в ней содержатся:

  • полная группа витаминов В;
  • витамины С и Е;
  • витамины А и А1;
  • витамины Н;
  • никотиновая кислота РР;
  • минералы железо, кальций, цинк и магний;
  • калий и селен;
  • пищеварительные ферменты;
  • соли органического происхождения;
  • нуклеотиды;
  • жирные кислоты.

Из витаминов в водоросли недостает только витамина D, однако его можно получить и из других продуктов. Очень много в растении присутствует витамина В12 — около 3 суточных норм всего в 10 г продукта.

Процесс сбора:

  • Наиболее благоприятное время сбора фукуса летне — осенний период
  • Поднятые с помощью сетей водоросли разделяют на части и просушивают, после чего измельчают и отправляют на перерабатывающие производства

Самый длинный представитель фукусовых имел длину 2,2 метра. До такого размера он вырос за 24 года.

Неприметная с виду водоросль располагает поистине уникальным составом. В 100 г такого продукта содержится 970 мг калия и 520 мг натрия. Присутствуют и другие минералы — магний (170 мг) и кальций в количестве 200 мг.

Фосфора можно «выжать» порядка 53-55 мг. Отметим и высокую долю йода: его в 100-граммовой порции будет не менее 270 мг.

Знаете ли вы?Длина одной такой «капустины», плавающей в море, может достигать 12-13 метров.

  • Витамины группы В (в частности, рибофлавин В2 в количестве 0,1 мг и фолиевую кислоту В9);
  • Витамин С (2 мг);
  • Ниацин (он же витамин РР в дозе 0,5 мг) и витамин К;
  • Марганцу отведена роль микроэлемента —всего 0,6 мг (хотя этого хватит, чтобы перекрыть 30 % суточной потребности);
  • Незначительные, но оттого не менее полезные «залежи» пищевых волокон и органических кислот, альгинатов и полисахаридов.

Приведем состав для 1 столовой ложки сухого порошка (около 7 грамм). Это как раз то количество, которое удобно, полезно и безопасно добавлять в густые напитки в период оздоровления. Для наглядности воспользуемся средним рационом в 2000 ккал для взрослого человека и дневной нормой (ДН) нутриентов. Цифра в процентах означает % от ДН.

  • Калорийность — 20 ккал — 1%
  • Белки — 4,0 г — 8%
  • Жиры — 0,5 г — 1%, из них почти 58 мг целебные омега-3 жирные кислоты
  • Углеводы — 1,7 г — 1 %
  • Пищевые волокна — 0,3 г — 1 %

Витамины (по убыванию)

  • Витамин В2 — 15%
  • Витамин В1 — 11%
  • Витамин В3 — 4%
  • Витамины В5, В9, К и Е — по 2%
  • Витамин B6, А и С — по 1%

Спирулина

Минералы (по убыванию)

  • Медь — 21%
  • Железо — 11%
  • Марганец — 7%
  • Магний, натрий, калий — по 3%
  • Цинк, фосфор, кальций, селен — по 1%
У первозданной водоросли нет плотной клеточной мембраны. Белок из нее усваивается легко и быстро: на 90% за 1 час. При этом в нем 8 незаменимых аминокислот, которые необходимо получать из пищи ежедневно.

Если вы ищете натуральный источник питания, содержащий полный набор полезных веществ, обратите внимание на спирулину. Регулярно употребляя эту водоросль, вы насытите свой организм всеми важнейшими питательными элементами, ведь она насчитывает около 2000 необходимых для жизни человека веществ: макро- и микроэлементы, витамины, аминокислоты (в том числе восемь незаменимых), жирные кислоты (больше десяти), растительные пигменты, ферменты, ДНК и РНК и прочее.

Для сравнения:

  • мясо содержит 21-40% белка, а спирулина – 60-70%;
  • в 10кг высушенной моркови содержится такое же количество бета-каротина, сколько обнаружено в 10г (2ч.л.) водорослей;
  • треть столовой ложки сине-зеленого порошка этого растения полностью восполнит суточную норму витамина В12;
  • 1кг печени или 50 средних яблок дадут нам 5мг железа, столько же дает 1ч.л. порошка спирулины. Согласно же мнению специалистов, если вы хотите быстро повысить в крови уровень гемоглобина, достаточно в день употреблять 4г этой водоросли;
  • в спирулине в сотни раз больше витамина А: в 400 раз больше чем в сыре и сливочном масле, в 1,5 тысячи раз больше, чем в яйцах, в 2,5 тысячи раз больше, чем в огурцах и в 10 тысяч раз больше, чем в молоке;
  • витамина Е в этой водоросли в три раза больше, чем в ростках пшеницы;
  • всего 1г водоросли содержит столько питательных веществ, сколько вы найдете в целом килограмме различных овощей.

Икра из водорослей — польза и вред

Польза спирулины для организма человека не является безусловной — иногда водоросль способна причинить вред. Ни в каких целях ее нельзя употреблять при:

  • хронических заболеваниях почек;
  • гипертонии;
  • аутоиммунных заболеваниях.

Также спирулина плохо сочетается с медикаментозными препаратами. Не стоит пить ее одновременно с лекарствами и домашними средствами, разжижающими кровь, например, с имбирем, чесноком, куркумой.

Побочные действия спирулины проявляются обычно при передозировке или слишком долгом приеме лекарственной добавки. В частности, вред может выразиться в головокружениях, тошноте, а иногда даже в обмороках. При превышении разрешенных норм может проявиться аллергия и на спирулину, хотя в норме столкнуться с ней практически невозможно.

Совет! Чтобы БАД спирулина не принесла вреда, употреблять ее нужно в строгом соответствии с официальной инструкцией, а при серьезных недугах необходимо проконсультироваться с врачом.

Сушёная морская капуста способна «выдавать» не только пользу, но и вред. Обилие йода делает невозможным прием этого продукта людьми, у которых имеются такие проблемы со здоровьем, как:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Геморрагические проявления;
  • Гиперфункция щитовидной железы;
  • Туберкулез или фурункулез;
  • Нефрит;
  • Крапивница;
  • Нарушения ЖКТ на стадии резкого обострения.

Беременным женщинам тоже нужно быть осторожными — разрешение на прием ламинарии в любом виде дает только врач (никакой «самодеятельности»). Отметим, что категорически запрещено давать такие продукты малышам до 3 лет.

Морские водоросли польза и вред

Теперь вы знаете, когда и чем будет полезна засушенная морская капуста, а в каких случаях лучше воздержаться от ее употребления. Надеемся, эта информация поможет вам вернуть силы и бодрость. Крепкого здоровья и позитива каждый день!

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

393раза уже
помогла

Морская вода – бездонный кладезь различных витаминов и минералов. Поэтому ламинария, произрастая в морской воде, также впитывает все полезные элементы, трансформируя их в биологические соединения. Доказано, что ни одно растение не способно сравниться по пользе с морской капустой.

Так как в состав этой водоросли входят только полезные вещества, вреда организму здорового человека она причинить не может. Противопоказана спирулина лишь людям, которые страдают почечной недостаточностью или имеют проблемы с артериальным давлением.

Также с осторожностью препараты на основе спирулины назначаются пациентам, у которых диагностированы:

  • Нервные расстройства;
  • Нарушения в работе щитовидной железы;
  • Сердечная недостаточность;
  • Кровотечения внутренних органов;
  • Инфаркт, инсульт;
  • Язвенные болезни;
  • Тромбозы;
  • Индивидуальная непереносимость или гиперчувствительность на компоненты водоросли.

Противопоказана спирулина пожилым людям и детям до 5 лет. Несмотря на все полезные свойства водоросли, во время ее употребления могут проявиться побочные эффекты в виде головных болей, диареи, бессонницы, спазмов мышц, тошноты и потери сознания.

Также возможны аллергические реакции – отеки, зуд, экзема, сыпь. При появлении опасных симптомов или ухудшении самочувствия требуется прекратить применение спирулины и немедленно обратиться к врачу.

Водоросли — живые организмы обитающие в морской или пресной воде. Многие из них являются многоклеточными организмами и внешне похожи на наземные растения. По составу по многим показателям они превосходят кормовые и съедобные растения. Поэтому некоторые из них употребляются в пищу, служат сырьем для фармакологической промышленности.

Применение порошка, эмульсий, таблеток из морских водорослей приносит пользу организму, но при наличии ряда заболеваний, индивидуальной непереносимости может причинить значительный вред здоровью.

Виды морских «трав» чаще всего используемых человеком:

  1. Бурые водоросли:
    • ламинария
    • фукус пузырчатый
  2. Красные водоросли:
    • хондрус курчавый
    • гигартина
    • филлофора ребристая
    • грацилярия
    • анфельция

Большинство морских водорослей пользу приносят благодаря большому содержанию микро и макроэлементов:

  • молибдена
  • кобальта
  • ванадия
  • цинка
  • йода
  • кремния
  • фосфора
  • калия
  • магния

Легенда об отсутствии в Советском Союзе секса беспочвенна хотя бы на том основании, что каждый порядочный советский человек ежедневно употреблял морскую капусту – известный афродизиак. Не только граждане СССР испытывали непреодолимое влечение к этой водоросли, любовь к ламинарии имеет долгую историю, которая началась в древности в приморских странах.

Почему японцы почти не болеют атеросклерозом? Правда ли, что император Чжу Цзы раздавал бесплатно жителям Поднебесной морскую капусту и едва ли не самолично контролировал ежедневное употребление этого продукта? Какое количество водорослей в день нужно употреблять, чтобы распрощаться с ожирением, ослабленным иммунитетом, йододефицитом и другими заболеваниями?

, известная нам как морская капуста (или ламинария), довольно популярна среди восточных кулинаров. А древние китайские лекари даже приписывали ей чудодейственные свойства и называли «». Салатом из этих водорослей пользовались для восстановления сил после тяжёлой физической работы и очищения организма.Растёт ламинария на . Встретить её можно в море на глубине до . Собранные листья водоросли обладают резким специфическим запахом, из-за которого морское растение не любят люди с чувствительным обонянием.

Насколько полезна ламинария и чем, стоит ли вводить её в наш, совсем не восточный, рацион?

Этот продукт появился в магазинах относительно недавно, поэтому возникает множество вопросов о пользе и вреде икры из водорослей. Чтобы разобраться в этом вопросе, давайте разберемся, какие вещества содержатся в данном продукте.

В связи с тем,что морская капуста препятствует увеличению свертываемости крови,ее противопоказано употреблять тем, у кого низкая свертываемость крови.

Употреблять морскую капусту беременным женщинам рекомендуется с осторожностью. Поскольку продукт обладает повышенным содержанием йода.

Если женщина кормит ребенка грудью, ей тоже рекомендуется не злоупотреблять употреблением морской капусты, поскольку йод может накапливаться в молочных железах.

Кроме этого, что ламинария может вызвать избыток некоторых веществ и стимулировать возникновение аллергических реакций. Противопоказано употреблять морскую капусту детям в возрасте до 3-х  лет.

Несмотря на оздоровительный эффект, который оказывает морская капуста на пищеварительную систему. Если человек страдает острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ему употребления ламинарии может принести вред.

Рекомендуется исключить из своего рациона этот продукт и при разных случаях заболевания почек, а также при возникновении пищевой аллергии.

Противопоказана ламинария и тем, кто испытывает повышенную чувствительность к йоду или у которых наблюдается непереносимость йода или морской капусты.

Поскольку ламинария содержит богатый состав разных веществ, индивидуальная непереносимость организмом одного или нескольких из них, аллергическая реакция на эти вещества, делает невозможным употребление  морской капусты.

Помимо этого, морская капуста противопоказана в употребление лицам, страдающим фурункулезом, геморрагическим заболеванием, угревой сыпью, крапивницей, туберкулезом, нефритом, а также тем, у кого развита гиперфункция щитовидной железы и у кого остеопороз.

Для всех остальных, у кого нет противопоказаний в употребление морской капусты, рекомендуется не злоупотреблять ламинарией, поскольку это как раз и может привести к возникновению индивидуальной непереносимости, появлению аллергической реакции,  и развитию такого заболевания, как йодизм.

Вред морской капусты может проявиться в обострении некоторых хронических заболеваний. В основном это касается людей, с болезнями почек и мочевыводящих путей.

Важно! Ламинария может вызвать аллергические реакции, поэтому тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью продукта лучше воздержаться от блюд, в составе которых есть морская капуста.

При обостренном расстройстве ЖКТ также следует отказаться от морской капусты. Для раздраженного кишечника переваривание ламинарии станет настоящим испытанием.

Ценность пузырчатого фукуса:

  • Природный антисептик
  • Природное антивирусное и антимикробное средство
  • Оказывает благоприятное воздействие на соединительные ткани опорно-двигательного аппарата
  • Выводит радионуклиды и тяжелые элементы
  • Полезен диабетикам и больным с различными отклонениями в работе ЖКТ

При систиматическом упореблении она благотворно влияет на:

  • Работу щитовидной железы
  • Состояние иммунитета
  • Обмен веществ
  • Деятельность ЖКТ
  • Выделительной, нервной, кровеносной, гормональной и кровеобразующей систем
  • Состояние диабетиков
  • Онкобольных людей
  • Людей заразившихся ВИЧ
  • Состояние женщин с нестабильным менструальным циклом или переживающим климактерический период

Противопоказания:

  • Фукус пузырчатый запрещено употреблять во время беременности
  • Водоросль не следует принимать при повышенной активности щитовидной железы

Поскольку ламинария содержит богатый состав разных веществ, индивидуальная непереносимость организмом одного или нескольких из них, аллергическая реакция на эти вещества, делает невозможным употребление  морской капусты. Читайте еще: Булгур: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

От приема большого количества фукуса пузырчатого в пищу возможны определенные побочные эффекты.

  1. Избыток в рационе продуктов с высоким содержанием йода вызывает зоб и другие заболевания щитовидки.
  2. Бурые водоросли могут оказаться весьма токсичными, ведь они хорошо впитывают морскую воду вместе с содержащимися в ней тяжелыми металлами.
  3. Фукус противопоказан беременным и кормящим женщинам в предоперационный период, при проблемах с зачатием ребенка.
  4. Продукт несовместим с лекарствами для щитовидной железы и разжижающими кровь препаратами.
Продукт может содержать ртуть и анатоксины. Профилактика вреда — покупать чистые версии organic от солидных ТМ, не превышать среднесуточные дозы и принимать внутрь не дольше 4 недель.

Польза и вред

В народной медицине целительную силу фукуса пузырчатого используют для лечения болезней щитовидной железы, артрита и болей в суставах, ожирения, дефицита йода, запоров и др. При местном применении эту водоросль применяют при укусах насекомых, ожогах и заболеваниях кожи, а также для избавления от морщин.

ПОДРОБНОСТИ:   Польза шиповника и его вред для организма

Полезные свойства морской зеленой водоросли известны уже многие века. Лечение спирулиной всегда эффективное и безопасное для всего организма. Она легко усваивается в ЖКТ и не приносит неприятных побочных эффектов. На 65% она состоит из белков. Все микроэлементы и витамины в ней прекрасно сбалансированы.

Благодаря полисахаридам и альгинатам спирулина выводит из клеток тяжелые металлы, вредные токсины и соли. Железо, которого очень много в растении, поддерживает на нормальном уровне гемоглобин, кальций ускоряет рост хрящей и полезен при заболеваниях костной структуры.

Насыщенные жирные омега-кислоты из морской обитательницы укрепляют сердце и сосудистые стенки. Хлорофиллы укрепляют иммунитет и улучшают состав крови.

К полезным свойствам спирулины также можно отнести:

  • улучшает зрение;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • выводит токсические вещества;
  • регенерирует клетки и ткани;
  • повышает сексуальную активность;
  • дарит энергию и бодрость;
  • укрепляет нервную систему;
  • снижает холестерин, вредный для сосудов;
  • избавляет от застарелой аллергии;
  • стабилизирует давление;
  • предотвращает рак;
  • улучшает память;
  • изнутри оздоравливает кожные покровы;
  • оживляет изношенную сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает пищеварение;
  • помогает похудеть;
  • полезна для волос и омоложения кожи.

Длительный прием БАДов с спирулиной улучшает состояние печени, снимает симптомы язвенного колита.

Таблетки или капсулы с экстрактом экзотической водоросли весьма полезны для диабетиков. Они уменьшают и нормализуют глюкозу, поддерживают кости при артрите или артрозе, поддерживают здоровый баланс кожи. Все полезные качества и противопоказания к приему спирулины обговариваются на приеме у врача.

Эта уникальная водоросль применяется в медицине, диетологии и косметологии. Из спирулины производят полезные добавки для спортивного питания, она входит в состав препаратов для похудения.

На основе этой микроводоросли готовят целебные маски для кожи и волос. Но самое широкое применение спирулина нашла в медицине при лечении серьезных заболеваний.

Ученые считают, что открытие спирулины поможет многим людям предотвратить опасные болезни. Доказано, что эта водоросль защищает от 70% заболеваний и способна бороться с преждевременным старением. При регулярном ее применении было отмечено даже восстановление седины.

Морские водоросли польза и вред

Полезные свойства спирулины:

  • Обогащение организма витаминами и минералами;
  • Снижение опасного уровня сахара в крови у диабетиков;
  • Подавление всех разновидностей гриппа;
  • Ускорение регенерации кожи;
  • Повышение устойчивости организма к радиационному облучению;
  • Восстановление иммунитета;
  • Выведение из организма вредных веществ;
  • Профилактика онкозаболеваний, иммунодефицита, аллергических проявлений.

Сегодня экспертами доказана огромная польза спирулины для человека – она лечит не отдельные заболевания, а благоприятно воздействует на весь организм, заставляя его восстанавливать нарушенные функции внутренних органов и обновлять их.

Спирулина дает силу и энергию, заставляет противостоять любым инфекционным и вирусным заболеваниям.

Ламинария – уникальное по своим физическим свойствам растение. В процессе пищеварения оно набирается влаги и увеличивается в объеме, раздражая слизистые оболочки. Благодаря этому перистальтика кишечника нормализуется, такое явление как констипация – пропадает.

В морской капусте огромное содержание йода. Он восстанавливает работу щитовидной железы, а также является отличной профилактикой такого заболевания как эндемический зоб. Кроме этого, йод не допускает развития атеросклероза сосудов.

спирулина для похудения

Полезные свойства спирулины проявляются благодаря ее ценным составляющим:

  • аминокислота аргинин способствует очищению крови от токсинов, устраняет зашлакованность организма, усиливая очищающую функцию печени, понижает уровень холестерина, препятствует образованию сгустков крови, замедляет развитие опухолевых заболеваний, а также улучшает качество спермы и сохраняет «мужскую силу»,
  • аминокислота тирозин защищает организм от последствий стрессов, улучшает внимание, наделяет бодростью, помогает в лечении некоторых форм депрессии, уменьшает аппетит и препятствует накоплению жировых отложений, улучшает работу щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, приостанавливает старение кожи;
  • аминокислота цистин является мощным антиоксидантом, защищает от разрушительного воздействия радиации, ускоряет заживление ран, язв и ожогов, уменьшает боль при воспалительном процессе, а также улучшает внешность (состояние кожи, волос и ногтей);
  • витамин В1 (тиамин) помогает укрепить нервную систему, нормализовать сон и ритм сердца, уменьшает утомляемость, ускоряет заживление ран, уменьшает боль (особенно зубную), нормализует аппетит, участвует в стимуляции роста мышц и костей, устраняет укачивание и замедляет старение организма;
  • витамин В8 (инозитол) способствует укреплению стенок сосудов, нормализует уровень холестерина, активизирует обмен липидов, предупреждает ожирение, атеросклероз и тромбообразование, разжижает кровь, улучшает перистальтику кишечника, ускоряет сращивание переломов;
  • фолиевая кислота (витамин В9) участвует в процессе образования гемоглобина,
  • гамма-линолевая кислота улучшает состояние больных сахарным диабетом, рассеянным склерозом, ревматоидным артритом, а также полезна при болезнях сердца, кожных заболеваниях (псориазе, экземе) и при гиперактивности у детей;
  • глутаминовая кислота необходима для нервной системы, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает самочувствие после перенесенных стрессов и болезней, а также последствий травм;
  • фикоцианин – синий пигмент этой водоросли (не найденный больше ни в одном другом растении на Земле) помогает притормозить рост и разрушает клетки злокачественной опухоли, стимулирует кроветворение (улучшая состояние стволовых клеток костного мозга) и является мощным натуральным иммуностимулятором.

Полезный состав ламинарии

Благодаря своему уникальному составу водоросль оказывает полезное влияние почти на все системы человеческого организма. А именно:

  • спирулина укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды;
  • заботится о пищеварении и выводит шлаки из кишечника;
  • очищает кровь и укрепляет сосуды, защищает от недугов сердечную систему;
  • помогает в работе печени и снижает вредный холестерин;
  • является профилактикой онкологических заболеваний;
  • улучшает функционирование щитовидной железы, высоко ценится спирулина при гипотиреозе;
  • благотворно влияет на работу мозга и умственную деятельность;
  • оказывает успокаивающий эффект на нервную систему и регулирует сон;
  • улучшает состояние кожных покровов и волос, способствует омоложению клеток;
  • защищает сосуды от артрита и артроза.

Очень полезна спирулина при диабете — она нормализует работу всех внутренних органов и поддерживает в нормальных пределах уровень сахара в крови. Поэтому при ее употреблении удается избежать многих осложнений.

За счет столь впечатляющих «исходных данных» морская капуста в сушеном виде проявляет такие свойства:

  • Благодаря высокому содержанию йода нормализует работу «щитовидки»;
  • Восстанавливает правильный обмен веществ;
  • Мягко действуя на сердечную мышцу и сосуды, выводит холестерин, не давая образоваться опасным бляшкам;

Важно!Заваривать сухие водоросли можно и в термосе (не забывая тщательно промывать его стенки изнутри после каждой такой «готовки»).

  • Немного «разжижает» кровь, что значительно снижает риск тромбоза;
  • Поддерживает моторику желудка и кишечных путей — альгинаты разбухают почти мгновенно, впитывая и выводя лишнюю жидкость. Более того, они не нагружают ЖКТ.
  • Выводит токсины из желчных магистралей (здесь в дело включается пектин);
  • Укрепляет структуру клеток, стимулируя их восстановление. Это еще не все — при регулярном употреблении в организме накапливается запас необходимых «стройматериалов»;
  • Выводит скопившиеся отложения солей и тяжелые металлы;
  • Увлажняет кожу, делая ее более упругой;
  • Снимает отеки и «гасит» воспаления, действуя как иммуномодулятор.

Список обширный, поэтому неудивительно, что морскую капусту после просушки используют еще и как общеукрепляющее средство, которое поддерживает иммунную систему (в том числе и детскую).

Несмотря на небольшое содержание в нем витаминов, микро- и макроэлементов, фукус очень ценится в гастроэнтерологии, эндокринологии, кардиологии, неврологии, отоларингологии и нефрологии. Он проявил себя в роли универсального средства, которое воздействует на организм комплексно — восстанавливает нарушенные функции желудка, печени и ряда других органов, улучшает настроение, борется со слабостью, помогает в похудении.

  • Ламинария (морская капуста) повышает иммунитет, снижает вероятность возникновения простудных заболеваний;
  • Помогает нормальной работе сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина, нормализует кровяное давление, повышает уровень эритроцитов и гемоглобина в крови, снижает риск образования тромбов;
  • Регулярное употребление морской капусты снижает риск возникновения раковых заболеваний;
  • Ламинария благоприятно влияет на щитовидную железу, способствует нормализации гормонального фона организма;
  • Морская капуста благоприятно влияет пищеварительную систему, улучшает перистальтику кишечника, нормализует обмен веществ, что очень полезно при малоподвижном образе жизни;
  • Способствует выведению из организма токсинов, шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов;
  • Морская капуста нормализует работу нервной системы, помогает справиться со стрессами и хронической усталостью;
  • Специалисты рекомендуют включать ламинарию в рацион питания  людей, страдающих избыточным весом;
  • Морская капуста повышает умственную и физическую активность;
  • Ламинарию рекомендуют включать в рацион питания женщин, так она благоприятно влияет на репродуктивную систему. Препараты содержащие экстракт ламинарии помогают бороться со многими гинекологическими заболеваниями;
  • Морская капуста считается афродизиаком, она повышает сексуальную активность у мужчин и женщин;
  • Регулярное употребление морской капусты улучшает состояние волос и как доказано японскими учеными – укрепляет корни волос;
  • Ламинарию широко используют в косметологии, так она обладает омолаживающим действием, уменьшает морщины, смягчает и тонизирует кожу.

Уникально компактная суперпища — точная характеристика спирулины. Она способствует любому оздоровлению:

  • Похудение без вреда для красоты и здоровья;
  • Рост мышечной массы, в т.ч. для спортсменов;
  • Поддержка иммунитета при острой инфекции и после нее;
  • Восстановление здоровья после длительной болезни.
  • Ламинария (морская капуста) повышает иммунитет, снижает вероятность возникновения простудных заболеваний;
  • Помогает нормальной работе сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина, нормализует кровяное давление, повышает уровень эритроцитов и гемоглобина в крови, снижает риск образования тромбов;
  • Регулярное употребление морской капусты снижает риск возникновения раковых заболеваний;
  • Ламинария благоприятно влияет на щитовидную железу, способствует нормализации гормонального фона организма;
  • Морская капуста благоприятно влияет пищеварительную систему, улучшает перистальтику кишечника, нормализует обмен веществ, что очень полезно при малоподвижном образе жизни;
  • Способствует выведению из организма токсинов, шлаков, радионуклидов и солей тяжелых металлов;
  • Морская капуста нормализует работу нервной системы, помогает справиться со стрессами и хронической усталостью;
  • Специалисты рекомендуют включать ламинарию в рацион питания  людей, страдающих избыточным весом;
  • Морская капуста повышает умственную и физическую активность;
  • Ламинарию рекомендуют включать в рацион питания женщин, так она благоприятно влияет на репродуктивную систему. Препараты содержащие экстракт ламинарии помогают бороться со многими гинекологическими заболеваниями;
  • Морская капуста считается афродизиаком, она повышает сексуальную активность у мужчин и женщин;
  • Регулярное употребление морской капусты улучшает состояние волос и как доказано японскими учеными – укрепляет корни волос;
  • Ламинарию широко используют в косметологии, так она обладает омолаживающим действием, уменьшает морщины, смягчает и тонизирует кожу.

Широко морские водоросли применяются в медицине. Бурые водоросли являются особым сырьем для производства многих медицинских препаратов и биологически активных добавок к пище.

На основе морских водорослей сделано очень много лекарственных препаратов против ревматизма, мигрени, диабета. Многим, наверное, знакомо средство укрепления иммунитета на основе экстракта из спирулины.

Бурая водоросль ламинария способствует улучшению процесса обмена веществ, оказывает влияние на эндокринные железы. Ее активно используют в лечении заболеваний щитовидной железы. В ее состав входит витамин C, количество которого не уступает цитрусовым фруктам.

Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.

Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль — прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.

Спирулина — полезные свойства:

  • антиоксидантные — высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови, содержит ненасыщенные омега и аминокислоты;
  • противовоспалительные — стимулирует процессы регенерации, уменьшает проявление акне и дерматитов;
  • очищающие — выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет;
  • антиаллергенные — помогает избавиться от аллергической реакции на пыльцу и другие виды растений.

Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.

Спирулина — что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени — она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.

Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.

Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки — стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.

Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения — способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.

При всей универсальности и уникальности растения — оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.

Цена и выбор производителя

По мнению врачей, спирулина довольно безопасный продукт, однако в определенных условиях ее производства и сбора, она может быть инфицирована разными болезнетворными бактериям и токсинами.

Также, известны случаи, когда в добавках спирулины находили следы токсичных металлов. Такая некачественная спирулина может навредить здоровью печени, чаще всего появляются такие симптомы как тошнота и рвота, жажда, слабость.

Именно поэтому рекомендуем тщательно выбирать производителя и убеждаться, что продукт тестирован и испытан в разных условиях.

Очень много спирулины которая сегодня в продаже происходит из Китая, однако нельзя забывать об экологической обстановке в этой стране. Возможно, есть производители которые заботятся о качестве и экологичности продукта, но нам не узнать так ли это на самом деле. Хороший, качественный продукт, выращен без использования химии и в экологически чистом районе.

Купить замечательный продукт легко — чуть ли не в каждой аптеке. Но есть важные нюансы — технология и производитель. Мы выбираем только давние торговые марки с историей на рынке. Обязательны органические сертификаты, качественное сырье или  собственные фермы.

Больше доверия цивилизованным странам, хотя продукты России, Украины и Молдовы дешевле.

Недобросовестные производители часто добавляют в спирулину другие водоросли, нейтральные и даже опасные для приема внутрь. Также дешевый процесс выращивания не бережет уникальный продукт от загрязнения ртутью и токсическими микроцистинами.

Мы уже заказывали ведущие позиции с iherb, опираясь на отзывы потребителей, т. к. знакомство с суперфудом длится более 10 лет. Ниже представлены 4 варианта с высокой долей положительных отзывов и впечатляющим уровнем технологии. Переходя по ссылкам, вы сможете сложить впечатление о текущей цене на лучшие образцы.

Оптимально по показателю «цена/качество».

1) Органическая спирулина, 500 мг, 500 таблеток от ТМ Now Foods.

Один из лидеров мирового рынка БАДов. 4 сертификата соответствия. Доступный выбор без критической потери в качестве.

2) ТМ Healthy Origins, 500 мг, 720 таблеток.

морские водоросли польза и вред

Сертификат Департамента Сельского Хозяйства США (NSDA). Отличный выбор в категории «цена/качество».

Премиум нишевики с эксклюзивной технологией.

3) ТМ Earthrise, 500 мг, 360 таблеток.

Компания — первопроходец рынка, занимается только спирулиной, один из лидеров уже 40 лет. БАД премиум класса.

4) ТМ Nutrex Hawaii, Тихоокеанская спирулина, 16 унций (454 г).

Производитель владеет патентом холодного усушивания водоросли в океане, что максимально повышает концентрацию питательных веществ. Лучшее решение в мировой практике.

Спирулина для детей

Сине-зеленая водоросль абсолютно безопасна для рациона малышей. Она насыщает организм ребенка всеми полезными веществами, защищает от анемии, предотвращает болезни зрения и улучшает иммунитет. Употребление водоросли благотворно отражается на умственном развитии ребенка и повышает способность к концентрации внимания.

Давать препарат детям можно как в порошке, так и в таблетках. Биологически активную добавку можно смешивать с пюре и соками, молоком и медом. Для начала в рацион ребенка вводят всего по 0,5 г спирулины в день, постепенно порцию можно увеличить до 2 г. Добавлять полезную водоросль можно даже в пищу для грудничков.

Внимание! Несмотря на то, что водоросль считается безопасной, перед ее первым применением стоит проконсультироваться с педиатром во избежание случайного вреда.

Как принимать спирулину

Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.

Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее — принимают во время приёма пищи.

Морские водоросли польза и вред

Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.

В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза — 1 грамм перед едой, в лечебных целях — 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.

Эта полезная водоросль выпускается в форме капсул, таблеток, порошка, а также может являться компонентом лекарственных препаратов. Спирулина используется в профилактических и лечебных целях, а курс лечения обычно составляет 1-3 месяца.

Лучше всего принимать таблетки спирулины утром натощак, запивая их большим количеством простой негазированной воды. Таблетки и порошки могут иметь неприятный запах, поэтому особо чувствительным людям и детям лучше приобрести лекарство в капсулах. Если имеются заболевания пищеварительной системы, препарат лучше принимать вместе с едой.

Профилактическая дозировка для взрослого человека составляет 3 грамма, для детей – 1 грамм в сутки. При кожных высыпаниях и проблемах с кровообращением спирулину назначают в количестве 5 грамм в сутки. Для нормализации метаболизма и уменьшения уровня сахара в крови 2-4 таблетки спирулины принимают перед каждым приемом пищи.

Встречаются утверждения, что порошок более насыщен полезными веществами. Мы не согласны. Достойные западные ТМ не врут на этикетках с таблетированными формами в силу жесткого контроля качества.

Наладить точечную поставку фальсификата только в Россию невозможно, если продукт покупается частным лицом через магазин-гигант уровня iherb. Это еще одна причина, по которой мы чаще заказываем интересные суперфуды «organic» на айхербе.

Объективно о преимуществах форм выпуска.

  • Для приготовления быстрых напитков и масок для лица удобнее покупать порошок.
  • Людям, которые тяжело привыкают к специфическому привкусу пищи, выгоднее ограничиться таблетками/капсулами. Проглотил и забыл, без нужды терпеть слабый болотный запах, который есть у сушеной водоросли.
  • Если вы можете купить свежезамороженную спирулину (есть в интернете с доставкой в больших городах), вы получите отсутствие запаха и максимально широкую палитру рецептов для детокс-напитков.

Главное правило — не нагревать! Иначе разрушаются питательные вещества.

Лучший способ обогащения рациона спирулиной:

смузи и коктейли. Просто добавляем до 1 ст. ложки на порцию напитка (1 стакан). Выбирайте фруктовые и сладкие рецепты, т.к. привкус у водоросли специфический, особенно с непривычки.

Свежие или замороженные бурые водоросли доступны только жителям прибрежных районов, где они произрастают. В остальных случаях используется сушеная ламинария. Она реализуется в виде:

  • высушенных слоевищ;
  • порошка;
  • таблеток.

Перед употреблением некоторые из этих видов высушенных водорослей нуждаются в предварительной подготовке.

Где можно купить

Состав растения представляет собой целый комплекс витаминов и минералов, благодаря чему продукт широко используется для похудения. Ламинария для похудения важна по следующим причинам:

  • удаляет из клеток кожи лишнюю жидкость;
  • избавляет от отеков;
  • препятствует появлению целлюлита;
  • улучшает обменные процессы в организме;
  • повышает тонус кожи;
  • является низкокалорийным продуктом.

Похудеть с помощью ламинарии можно довольно легко, главное – придерживаться основных правил использования этого продукта.

Можно применять продукт в сушеном виде, можно делать специальные скрабы для тела или обертывания с водорослями, приготовить порошок, добавить в салат.

За одну неделю можно сбросить около 5-6 кг, а это довольно неплохой результат, если учитывать еще и тот факт, что вам не придется делать изматывающие физические упражнения и сидеть на жесткой диете.

Далее вы узнаете основные способы применения продукта, а также выясните для себя, как сбросить вес с помощью ламинарии.

ПОДРОБНОСТИ:   Виноград – польза и вред для организма

фукус пузырчатый

Морская водоросль помогает активно похудеть и нормализовать обменные реакции в организме. Полезная добавка, конечно, будет мало эффективна, если употреблять нездоровую пищу, объедаться на ночь сладостями и хлебобулочными изделиями, не занимаясь спортом.

Она поддержит жиросжигание, если нормализовать ежедневный рацион и включить в него свежие овощи и полезные фрукты, заменив ими пирожные и калорийные котлеты.

Это все в комплексе способствует снижению веса и не дает лишним калориям накапливаться в виде жировых складок.

В период ожидания малыша организм женщины испытывает зачастую нехватку полезных веществ и витаминов. Избежать подобных проблем и улучшить здоровье помогает пищевая добавка с морской водорослью.  Она не навредит будущему малышу, если мама не подвержена аллергической реакции.

Для формирования сердечно-сосудистой и нервной системы ребенка незаменима фолиевая кислота, которая содержится в спирулине. Чтобы она не навредила, необходимо выбирать ее без каких-либо добавок.

Грудное вскармливание – не противопоказание к использованию водоросли для оздоровления организма. Главное – не превышать суточную дозу средства, которая составляет 30 грамм, и следить за состоянием ребенка. Если появилась аллергическая сыпь, прием биодобавки стоит приостановить.

Приобрести морскую капусту сегодня — не проблема. Но все зависит от того, с какой целью она будет применяться.

Если вы планируете внести разнообразие в меню, можно отправиться в ближайший супермаркет, где наверняка имеются такие «заготовки».

Морские водоросли польза и вред

Не забудьте осмотреть выбранный товар — упаковка должна быть сухой, а сами кусочки целыми, без вредоносного налета и следов слизи.

Сушенную морскую капусту можно найти в аптеках, на прилавках отделов супермаркета с диетическими продуктами. Такой продукт также продается в китайских магазинчиках или в интернет-магазинах.

Продукт этот довольно доступный. Цена 100 грамм порошка сушеной ламинарии составляет от 100 до 160 рублей в зависимости от производителя.

За 100 гр. слоевища сушеных бурых водорослей придется отдать до 200 рублей.

За 100 таблеток сухой ламинарии придется заплатить от 140 до 160 рублей.

Женщинам, вынашивающим плод, рекомендуется употреблять большое количество витаминов и микроэлементов. Спирулина — это хорошее решение, чтобы поддерживать необходимое количество полезных веществ в организме матери и будущего ребёнка.

Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них — ответ положительный.

Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.

  • Большое количество железа предупредит анемию и нормализует работу ЖКТ.
  • Белки и кальций способствуют развитию скелета и формированию плаценты.
  • Витамины и микроэлементы защитят иммунитет, они полностью усваиваются на все сто процентов.

При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.

Эта уникальная водоросль используется при производстве препаратов для похудения, ее включают в состав БАДов и различных продуктов питания – хлопьев, хлебцов.

Спирулина является ценнейшим источником фениланина – вещества, которое способно подавлять аппетит. Водоросль очень питательна и легко обеспечивает низкокалорийную диету, быстро утоляя голод.

Если принимать капсулы до еды, все питательные вещества, поступающие в организм, будут лучше усваиваться. Так как с таблетками человек потребляет большое количество воды, он чувствует наполненность желудка и потребность в дополнительной порции пищи отпадает.

Морские водоросли польза и вред

При похудении рекомендуется пропустить ужин, употребить 4 грамма спирулины и запить ее 2-3 стаканами жидкости.

Однако четкого доказательства того, что спирулина способствует сжиганию жира, сегодня учеными не выявлено. Эта ценная водоросль очищает организм, выводит шлаки, способствует быстрому обмену веществ, а это не может не сказаться на внешнем виде.

Как дополнительную пищевую добавку в программе похудения ее рекомендуют применять в количестве двух таблеток за полчаса до завтрака.

Во время вынашивания ребенка водоросль окажется очень полезна — в ней содержится много фолиевой кислоты, ценной для плода, и других необходимых веществ. Водоросль поспособствует здоровому развитию сердечно-сосудистой и нервной системы малыша, а также защитит женщину от анемии и поможет сохранить красоту кожи и волос до самого конца беременности.

В водоросли содержится много кальция, и это тоже очень полезное свойство, поскольку многие женщины в положении начинают испытывать нехватку этого элемента.

При грудном вскармливании спирулина также принесет пользу, однако женщинам рекомендуется внимательно наблюдать за реакцией грудничка. Слишком большие дозы витаминов и минералов тоже могут нанести вред, необходимо контролировать суточные дозировки полезной добавки.

Польза спирулины в таблетках может ярко проявиться при похудении — водоросль поможет вывести из организма токсины, нормализует пищеварительный процесс. Рекомендуется на протяжении месяца ежедневно принимать по паре таблеток препарата незадолго до еды, не превышая суточную норму спирулины. При использовании добавки диета принесет лучший эффект, польза будет в том, что не только уйдут лишние килограммы, но и организм при этом сохранит все витамины и полезные вещества.

Вкусный P.S. Смузи со спирулиной

Съедобная водоросль – продукт, который содержит большую концентрацию йода. Благодаря этому употребление в пищу ламинарии способствует выведению из организма вредных составляющих, особенно таких веществ, как свинец и прочие тяжелые металлы. Йод влияет на работу щитовидки – если в рационе человека присутствует бурая водоросль, он может не бояться таких патологий эндокринной системы, как гипотиреоз или эндемический зоб.

На этом лечебные свойства морской капусты не заканчиваются.

Оказывает положительное действие на людей, страдающих от диабета II типа. Исследования подтверждают способность съедобной водоросли уменьшать уровень сахара в крови, причем заметные результаты появляются уже спустя 6-8 недель от начала регулярного приема.

Лечение спирулиной может быть показано при болезнях сердца, артритах и даже раковых заболеваниях. Введение в рацион этого продукта поможет поддержать здоровый pH-баланс в организме.

Ежедневный рацион, базирующийся на продуктах повышенной кислотности, таких как животные белки и зерновые, можно и нужно уравновешивать спирулиной, которая обладает щелочными свойствами.

Среди многих медицинских показаний употребления сине-зеленой водоросли в пищу особенно стоит выделить следующие:

  • профилактика многих вирусных инфекций, включая ВИЧ, грипп, свинку, корь и герпес;
  • уменьшение проявлений аллергии, в том числе сенной лихорадки;
  • защита печени от токсинов;
  • уменьшение кровяного давления, избавление от холестериновых бляшек;
  • снижение симптоматики язвенного колита; повышение иммунитета.

Защита печени

Хлорофилл, которого так много в спирулине, помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов, шлаков и уменьшить влияние свободных радикалов.

Подобная детоксификация особенно нужна, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты (например, диета Аткинса или диета Южного Берега), которые тяжелы для печени и почек из-за чересчур интенсивного выведения из организма кетонов.

В пользу спирулины говорит и тот факт, что ее нередко приписывают для защиты от токсинов, загрязнений воздуха и воды, что для городского человека – дело обычное. Если вы знакомы с культурой питания в странах Азии, таких как Китай и Япония, то наверняка уже знаете о полезных свойствах спирулины.

Бонусы для аллергиков

Спирулина снижает производство гистамина – сопутствующего аллергии вещества, отвечающего за многие симптомы заболевания. В дополнение к антиоксидантным, антибактериальным, противовирусным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствам спирулина также обладает антигистаминными свойствами.

Помощь ииммунитету

Помощь организму в производстве антител, то есть противостоящих инфекциям белков, позволяет рассматривать спирулину как потенциально мощное средство от рака и других хронических болезней.

Будем рады, если обзор со ссылками на научные источники был вам интересен и окончательно прояснил картину. Спирулина и ее полезные свойства не зря увлекают воображение. Это яркий представитель суперфудов для активного долголетия, несмотря на ряд противопоказаний. Изучайте важное и будьте здоровы!

Применение ламинарии

Морскую водоросль широко применяют в медицине, косметологии, кулинарии и даже сельском хозяйстве. Из растения изготавливают различные фито-препараты, БАДы и эффективные лекарственные средства.

В косметологии ламинарию используют для проведения омолаживающих, тонизирующих и укрепляющих процедур.

В кулинарном искусстве с морской капустой творят настоящие шедевры – ее подают свежей в салатах, маринуют, солят, сушат и даже готовят из нее желе и соусы.

  • Можно приготовить легкий диетический салат, добавив сюда ламинарию, лук и растительное масло. Для похудения полезным будет и следующее блюдо – салат из огурцов и ламинарии. Необходимо замочить водоросли на 10-15 минут, затем отжать их и мелко нарезать. Добавьте в салат огурцы и заправьте его имбирем и вареной свеклой, натертыми на мелкой терке;
  • В лечебных целях рекомендуется съедать 2 ч. л. сухого продукта в день;
  • Настой из сухой ламинарии. Приготовьте 1 ч. л. сухих водорослей и разведите в половине стакана кипятка. Смесь должна настояться в течение нескольких часов. Выпивайте настой на ночь;
  • Следующий рецепт приготовления ламинарии поможет вам избавиться от целлюлита, который практически всегда остается даже после того, как вы сбросили лишний вес. 2 ст. л. сухой ламинарии залить стаканом теплой воды. Раствор должен настояться в течение 20 минут, затем добавьте в него половину 1 желтка, 5 капель масла лимона и 10 капель камфорного масла. Получившаяся мазь накладывается на проблемные участки кожи, где должна оставаться в течение 1 часа. По окончанию процедуры смыть водой;
  • Порошок из сухой ламинарии. Сушеные водоросли в порошке не имеют характерного вкуса или запаха. Это обстоятельство помогает обогащать бурыми водорослями рацион людей, которые не любят их в чистом виде из-за специфического привкуса.Порошком из ламинарии просто посыпают блюда: гарниры, мясные и рыбные блюда, салаты. Ним часто приправляют еду вместо соли. Чтобы утолить голод между обедом и ужином, достаточно съесть 2 ч.л. порошка, запив большим количеством воды;
  • Сушеная ламинария в таблетках. В виде таблеток водоросли чаще всего принимаются для снижения массы тела. Эта биологически активная добавка восполнит дефицит йода. С этой целью достаточно принимать 1-2 таблетки в сутки. Прием ламинарии ускорит метаболизм и физическую активность.Таблетки принимают по 1 штучке 2-3 раза в день вместе с пищей. Точная дозировка зависит от конкретного препарата и количества в нем йода;
  • Слоевища сухой ламинарии.Ламинария, засушенная целыми листьями (слоевища), для разбухания заливается холодной водичкой на 2-4 часа. Затем водоросли хорошенько промываются, используются в составе различных блюд.Чтобы размягчить листья, применяют двойную термообработку. Такой продукт практически не отличается от свежего аналога.

Применение водорослей не имеет противопоказаний, однако при некоторых заболеваниях применять их необходимо очень аккуратно. Водоросли нельзя употреблять детям до 12 лет, беременным женщинам и кормящим мамам.

Людям, страдающим гастритом, язвой желудка, нарушениями функции почек, щитовидной железы необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом по поводу употребления в пищу морских водорослей. Лучше всего приобретать свежие или сухие водоросли.

Конечно, салат из морских водорослей собственного приготовления отнимет у вас много времени, но будет намного лучше и вкуснее готового консервированного салата. Но во всем необходимо соблюдать меру, это касается и водорослей. Пробуйте сочетать морские водоросли с рисом и различными овощами. Некоторые виды водорослей прекрасно сочетаются с макаронами, а также все они являются великолепной закуской.

Например, попробуйте приготовить водоросли с яблоками, грибами или свёклой. Можно поджарить их в масле и потушить, а можно приготовить холодную закуску к водке.

Готовые салаты на основе морских водорослей лучше не заправлять майонезом, поскольку вид блюда получается не очень аппетитным, да и вкус искажается. А вот соус песто на основе оливкового масла, соли и давленных грецких орехов будет прекрасным дополнением.

Есть прекрасный рецепт продукта с морскими водорослями, который нормализует обмен веществ и активизирует функцию щитовидной железы. Для его приготовления необходимо смешать сок моркови, сельдерея, петрушки и шпината в равных количествах и добавить порошок из ламинарии. Приведу пример нескольких блюд с морскими водорослями.

Морские водоросли польза и вред

Рисовая каша с морскими водорослями

  • 200 г замоченных морских водорослей,
  • 1 ст.л. кунжутного масла,
  • 1,5 стакана воды,
  • 2,5 стакана риса,
  • 2-3 ч.л. соли.

Хорошо промытый рис замачиваем на 2 часа. Водоросли необходимо порвать на кусочки, а затем обжарить их в кастрюльке с кунжутным маслом, добавить воды и довести до кипения. Как только вода закипит положить рис и варить до готовности, посолить.

Витаминный салат из морской капусты

  • 100-150 г маринованной морской капусты,
  • 1-2 соленых или свежих огурца,
  • 2-3 моркови,
  • 1-2 яблока,
  • 1 яйцо,
  • 3-4 ст.л. сметаны,
  • соль, зелень.

Хорошо помытую и очищенную морковь натираем на крупной терке. Яблоки и огурцы нарезать тонко нарезаем. Все соединяем с морской капустой, солим, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. При подаче на стол украсить дольками из яиц и посыпать зеленью петрушки.

Кроме того, существует чай для похудения с морскими водорослями. В состав данного чая входят: морские водоросли (фукус, ламинария), одуванчик, кукурузные рыльца, цистозейра бородатая, крушина, иван-чай, толокнянка, солодка, фенхель, люцерна.

Количество каждой травы в травяном составе взято в равной пропорции. Очень полезен такой фиточай в конце зимы и начале весны. Результат его применения заметен через 1-2 недели. Для его приготовления необходимо взять 2 ст.л. сбора и залить литром кипятка, настоять в течение часа.

Пить фиточай необходимо 5-6 раз в день по половине стакана, независимо от приемов пищи. Продолжительность приема составляет 1-2 месяца, затем нужно сделать перерыв на месяц, после чего пить чай еще 2-3 месяца.

Все больше косметических фирм-производителей добавляют ламинарию в свои средства. Выпускаются целые линии косметики с морской капустой в своем составе: крема, гели, шампуни, маски и т. д. Но и в домашних условиях можно смело использовать этот бесценный дар моря.

Причем в дело пойдут и порошок, продающийся сегодня в каждой аптеке, и свежий салат из морской капусты (правда, если он будет без всяких добавок). Вариантов применения очень много, так как этот продукт:

  • оказывает стимулирующее действие на кожу, укрепляет сосудистые стенки, стимулирует рост клеток, способствует очищению пор, поэтому из ламинарии получаются отличные маски для лица;
  • усиливает расщепление жира в жировой клетчатке под кожей, способствует выведению шлаков и токсинов через поры, поэтому многие красавицы, желающие избавиться от растяжек и лишних килограммов, используют водорослевые обертывания от целлюлита;
  • снимает отечность;
  • лечит кожные заболевания (в том числе псориаз);
  • способствует омоложению: повышает эластичность кожи, избавляет от обвисаний и дряблости.

Так как большинство салатов из ламинарии, которые можно найти на полках магазинов, идут с массой пищевых добавок, их использовать нужно предельно аккуратно. Для косметологии все-таки оптимальным вариантом станет морская капуста сушеная в виде порошка.

При этом нужно помнить, что соблюдение противопоказаний — главное условие эффективности этого продукта как в сфере косметологии, так и в области медицины.

Спирулина продается как в виде порошка, так и в виде таблеток и капсул, причем порошок предпочтительнее, так как в нем обычно более высокая концентрация био-активных веществ. Употребляется она перед едой за 20-30мин., запивается 100мл воды. Таблетки разжевываются. Порошок можно смешивать с медом, кефиром, йогуртом либо соками (лучше всего виноградным либо яблочным – они перебьют специфический вкус водоросли), а также с салатами и смузи, но лучше его употреблять в чистом виде.

Не существует какой-либо четко определенной и оптимальной дозы спирулины в сутки. Считается, что здоровым людям для профилактики достаточно будет употреблять по 1-3г в день, людям с заболеваниями, а также много работающим физически – по 7-10г водоросли в день. Обычно на клинических испытаниях люди получают от 1г до 10г, а то и до 50г.

Согласно общим рекомендациям, курс приема рассчитывается на 21 день, семь дней делается перерыв, затем еще две недели принимается.

Для детей нет возрастных ограничений для приема спирулины, дозировки зависят от возраста и преследуемой цели, впрочем, как и у взрослых. Оптимально давать ребенку водоросль, начиная с шестимесячного возраста, до этого он может получать ее (точнее, полезные вещества из нее) с молоком мамы.

  1. Повышение иммунитета:
  • взрослые принимают 1г в день за 10-15мин. до еды на протяжении 21 дня;
  • до семилетнего возраста детям натощак утром можно давать по 0,25г;
  • с семи лет и до 14-ти – по 0,5г в сутки.

Согласно результатам наблюдения за детьми от шести месяцев до 15-ти лет, которые получали спирулину в зависимости от возраста от 0,12г до 1г в сутки, смешанную с яблоком либо салатами, курсами (14дней – прием, 7дней – перерыв, потом опять 14дней – прием), было отмечено, что у детей улучшился аппетит, нормализовалась работа кишечника у тех, кто страдал запорами, быстро исчезали боли в животе, дети в этот период переставали болеть ОРВИ либо переносили заболевание легко и без использования лекарств.

  1. Заболевания печени как гепатопротектор:
  • 2-3г в день, 21 день принимается, семь дней перерыв, затем курс повторяется. Итого нужно провести три курса с перерывами.
  1. Для женщин:
  • фибромиома: утром на пустой желудок за 15-30мин. перед едой по 5г на протяжении 21дня, семь дней перерыв – и так повторить минимум шесть-десять курсов, динамику наблюдать на УЗИ;
  • мастопатия: утром на пустой желудок за 15-30мин. перед едой по 5г на протяжении 21дня, семь дней перерыв – и так повторить минимум два-три курса, после чего можно перейти на профилактические дозировки по 2г в день;
  • поликистоз яичников: по 5г в день продолжительное время до улучшения состояния. Потом можно сделать перерыв на одну-две недели;
  • эрозия шейки матки: по 2-5г в день принимается внутрь орально и делаются орошения спринцовкой шейки матки раствором спирулины (смешать 1г порошка с 500мл теплой кипяченой воды). Перед сном во влагалище вкладывайте тампоны со смесью спирулины и медицинского масла облепихи;
  • планирование ребенка: оба супруга перед зачатием принимают спирулину по 2г в день на протяжении месяца;
  • токсикоз во время беременности: 2-5г спирулины в день;
  • беременным и кормящим: по 2-4г в день (особенно важно употреблять первые три-четыре месяца кормления малыша);
  • климакс у женщин и мужчин: 2-4г в день на все время климакса.
  1. Заболевания ЖКТ:
  • гастрит и язва: употребляется вне зависимости от кислотности желудочного сока по 5-7г в день за 30мин. до еды, лучше запивать не соками (они могут раздражать слизистую желудка), а водой. Если же вода «не идет», принимайте водоросль после еды, запивая ее отваром риса или семени льна, также подойдет отвар овса. Дозировку лучше разбить на насколько приемов (по 0,5-0,7г с обязательным одним приемом на ночь). Если у вас язва 12-ти перстной кишки, на ночь лучше принять капсулированную спирулину с медицинским маслом облепихи (1ч.л.), а в дневное время употребляйте ее порошок либо таблетки.
  1. Сахарный диабет:
  • взрослый принимает по 5г в день на фоне приема инсулина (если он дается),
  • ребенок – по 1табл. четырежды в день.
  • Можно приготовить легкий диетический салат, добавив сюда ламинарию, лук и растительное масло. Для похудения полезным будет и следующее блюдо – салат из огурцов и ламинарии. Необходимо замочить водоросли на 10-15 минут, затем отжать их и мелко нарезать. Добавьте в салат огурцы и заправьте его имбирем и вареной свеклой, натертыми на мелкой терке;13006197
  • В лечебных целях рекомендуется съедать 2 ч. л. сухого продукта в день;
  • Настой из сухой ламинарии. Приготовьте 1 ч. л. сухих водорослей и разведите в половине стакана кипятка. Смесь должна настояться в течение нескольких часов. Выпивайте настой на ночь;
  • Следующий рецепт приготовления ламинарии поможет вам избавиться от целлюлита, который практически всегда остается даже после того, как вы сбросили лишний вес. 2 ст. л. сухой ламинарии залить стаканом теплой воды. Раствор должен настояться в течение 20 минут, затем добавьте в него половину 1 желтка, 5 капель масла лимона и 10 капель камфорного масла. Получившаяся мазь накладывается на проблемные участки кожи, где должна оставаться в течение 1 часа. По окончанию процедуры смыть водой;
  • Порошок из сухой ламинарии. Сушеные водоросли в порошке не имеют характерного вкуса или запаха. Это обстоятельство помогает обогащать бурыми водорослями рацион людей, которые не любят их в чистом виде из-за специфического привкуса.Порошком из ламинарии просто посыпают блюда: гарниры, мясные и рыбные блюда, салаты. Ним часто приправляют еду вместо соли. Чтобы утолить голод между обедом и ужином, достаточно съесть 2 ч.л. порошка, запив большим количеством воды;laminaria_tabl_b
  • Сушеная ламинария в таблетках. В виде таблеток водоросли чаще всего принимаются для снижения массы тела. Эта биологически активная добавка восполнит дефицит йода. С этой целью достаточно принимать 1-2 таблетки в сутки. Прием ламинарии ускорит метаболизм и физическую активность.Таблетки принимают по 1 штучке 2-3 раза в день вместе с пищей. Точная дозировка зависит от конкретного препарата и количества в нем йода;
  • Слоевища сухой ламинарии.Ламинария, засушенная целыми листьями (слоевища), для разбухания заливается холодной водичкой на 2-4 часа. Затем водоросли хорошенько промываются, используются в составе различных блюд.Чтобы размягчить листья, применяют двойную термообработку. Такой продукт практически не отличается от свежего аналога.
ПОДРОБНОСТИ:   Как выглядит горло здорового человека фото

Способ заготовки и правила сбора. Состав минералов и витаминов

На сегодня нет стандартных рекомендаций от крупного госучреждения по возрастным дозам.

  • При клинических испытаниях встречается широкий диапазон — 1-10 грамм в сутки.
  • В оздоровительных целях средняя доза спирулины для взрослого — 5-10 грамм в сутки.
  • Детям от 3 до 10 лет разумнее ограничиться 2-4 граммами.
Дозы по любому поводу не должны превышать 10 грамм в день. Это наш выбор согласно изученному материалу. Напомним еще раз: только качественная водоросль! Цена у такой не дешевая.

Спирулину можно приобрести в виде таблеток или порошка. Основное преимущество порошка заключается в более высокой концентрации биологически активных веществ. Порошок вы можете добавлять в различные коктейли и фруктовые соки (1 ст. л. на стакан), смузи, салаты, йогурты и другие холодные продукты.

Главное условие – не подвергайте термической обработке, так как при высоких температурах теряется львиная доля ценных веществ. На данный момент нет четких данных о минимальной эффективной дозировке порошка, хотя в клинических испытаниях людям дают от 1 до 10 г.

Крайне важно покупать спирулину только у проверенных производителей, поскольку она может быть загрязнена тяжелыми металлами и токсичными веществами – микроцистинами.

Спирулина в таблетах как биодобавка

Как принимать? По 1 таблетки 3 раза в день за полчаса до еды. Считается, что если принимать спирулину после еды, то она способствует набору веса, а если до приема пищи – то похудению, так как уменьшает аппетит.

Обычный курс приема спирулины длится 1-3 месяца, после чего следует сделать паузу в 1 месяц.

Работает ли на самом деле спирулина?

Многие ученые утверждают, что пока недостаточно научных доказательств тому, что спирулина может лечить болезни, о которых твердят некоторые. Однако, никто не отрицает тот факт что это продукт очень богатый нутриентами.

Морские водоросли польза и вред

Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством медикаментов США, спирулина содержит большое количество кальция, ниацина, калий и магния, витаминов группы В и железа а также аминокислот.

Врачи и специалисты о области питания сходятся во мнении, что у спирулины, как и у других так называемых «супер-продуктов» есть одна проблема: Все знают, что они богаты нутриентами но насколько хорошо или плохо эти полезные вещества усваиваются организмом, доподлинно неизвестно.

Рецепты косметологии и народной медицины

Эффективно использовать спирулиновый порошок и простые рецепты, а не покупать готовые средства, где водоросль лишь один из компонентов.

Универсальный рецепт для маски из спирулины в домашних условиях

  • Спирулина (4-5 таблеток или 1 ч. ложка порошка) и теплая вода (до 1 ст. ложки).
  • Растворяем водоросль в воде, наносим кисточкой на лицо, шею и декольте и выдерживаем состав на коже 20-30 минут. Смываем теплой, ополаскиваем холодной водой, наносим увлажняющий крем.
  • Курс процедур: 1 маска через день, 10 раз подряд.
  • Эффект: убирает шелушения, интенсивно питает, заметно освежает, добавляет тонуса, сглаживаем мелкие морщинки.
Если нет повышенной чувствительности кожи, допустимо нанести маску под глаза. В порошок можно добавить сметану, оливковое и другое базовое масло — до консистенции кашицы.

Приготовление еще одной омолаживающей маски со сметаной, белком/желтком и рисовой мукой можно посмотреть в видео ниже — с 2:49. Отзывы оставить не можем, еще не пробовали, но получали положительный эффект от других рецептов этого косметолога.

Польза морской капусты заключается не только в ее лечебных свойствах и влиянии на организм изнутри.

  • оказывает стимулирующее действие на кожу, укрепляет сосудистые стенки, стимулирует рост клеток, способствует очищению пор, поэтому из ламинарии получаются отличные маски для лица;
  • усиливает расщепление жира в жировой клетчатке под кожей, способствует выведению шлаков и токсинов через поры, поэтому многие красавицы, желающие избавиться от растяжек и лишних килограммов, используют водорослевые обертывания от целлюлита;
  • лечит кожные заболевания (в том числе псориаз);
  • способствует омоложению: повышает эластичность кожи, избавляет от обвисаний и дряблости.

Так как большинство салатов из ламинарии, которые можно найти на полках магазинов, идут с массой пищевых добавок, их использовать нужно предельно аккуратно. Для косметологии все-таки оптимальным вариантом станет морская капуста сушеная в виде порошка. При этом нужно помнить, что соблюдение противопоказаний — главное условие эффективности этого продукта как в сфере косметологии, так и в области медицины.

маска спирулина для волос

Спирулина для волос

Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.

Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина — неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.

Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.

Маска против выпадения, для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.

Питательная маска для лица. Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины — розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая.

 Применение в косметологии.  Для борьбы с:

  • Целлюлитом
  • Сухостью, излишней жирностью или дряблостью кожи
  • Отечностью, ослабленным тургором, тусклостью кожи
  • Проблемами волос (улучшает рост и внешний вид, нормализует регенерационные процессы в коже головы) и ногтей

Фукус для похудения?

  • Используют в качестве действенного компонента для оздоровительных и антицеллюлитных ванн
  • Для обвертываний
  • Измельченную водоросль употребляют в пищу

Присутствующий в растении альгинат при попадании в желудок, значительно увеличивается в размере, что дает ощущение сытости. В процессе вывода из организма масса мягко воздействует на перистальтику кишечного тракта, очищая его от накопленных токсинов.

Выводы:

  • Стабильное употребление пузырчатой водоросли в пищу, исключает проблему дефицита йода в организме. Благодаря чему снижается риск развития умственной отсталости у детей и взрослых
  • Чрезмерное употребление продуктов с богатым на активные компоненты составом, не менее вредно, чем постоянный недостаток витаминов и макро/микроэлементов
  • Решив восполнять дефицит полезных веществ в рационе, принимая какой-то из препаратов на основе фукуса, не превышайте рекомендуемую дозировку
  • Прислушивайтесь к тому, как отзывается ваш организм на химические составляющие водоросли

Компрессы при остеохондрозе

118583278_a0n86yfioe

Сушеную ламинарию вымачивают в теплой воде, выкладывают на марлю и прикладывают теплый компресс к больным суставам. Продолжительность процедуры – 15-20 минут. Рекомендуется делать каждый вечер перед сном до тех пор, пока болевые ощущения не станут менее интенсивными.

Тонизирующая маска для лица

Для приготовления маски в домашних условиях потребуется: 1 чайная ложка порошка ламинарии, 1 чайная ложка белой глины, несколько капель эфирного масла из любого цитруса и 2 столовые ложки воды. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать до полного растворения комочков. Маску удобнее будет наносить специальной кистью. Время процедуры – 10-15 минут. По окончании сухую маску следует смыть и нанести на лицо привычный крем, соответствующий типу кожи.

  • Проще всего измельчить листочки через терку. Капнув немного теплой воды, состав наносят на лицо (достаточно 15-20 минут), после чего смывают;

Важно!Из водорослей можно сделать эффективный скраб. Для этого придется залить сухой порошок водой, прогретой до 60… 65°С. Через 20 минут состав для пилинга будет готов. После «сеанса» не забудьте нанести слой увлажняющего крема на только что обработанный участок кожи.

  • Более жирную смесь получают, добавив к 50 г морской капусты авокадо или лавандовое масло в объеме 20-25 мл. Выходит жирная масса, которую нужно держать на лице примерно 15 минут;
  • Но самым эффективным считается такое средство: 20 г ламинарии заливается 3-4 ложками обычной воды. Подождите, пока «сухостой» разбухнет, и добавляйте туда сливки (порядка 20 мл), имбирь (1 ст. л.) и масло из облепихи (хватит нескольких капелек). Смешав все компоненты до однородной массы, наносите ее на лицо. Разовый курс — до 20 минут.
  • В 1 л уже кипящей воды засыпается 1 ст. л. мелких сухих частичек;
  • Смесь кипятится еще 3-4 минуты, после чего тару снимают с огня и охлаждают;
  • Остудив уже готовый состав, процедите его. Все — можно ополаскивать увлажненные волосы;
  • Обязательно укутайте волосы в полотенце и выждите 25-30 минут. Затем промойте голову свежей водой.

Стремясь избавиться от морщин, которые «сгруппировались» возле глаз, можно сделать мягкий экстракт (он не будет раздражать нежную кожу):

  • 2 ч. л продукта заливают 3 ст. л. воды;
  • Через 10 минут водоросли набухнут, и к ним добавляют 1 ч. л. меда;
  • В зависимости от типа кожи рецепт можно подкорректировать. К примеру, для сухой кожи будет полезно добавить каплю-две растительного масла, тогда как для жирной понадобится то же количество лимонного сока.

Знаете ли вы? Ламинария растет только в местах с постоянным течением.

Сушеная ламинария может проявлять полезные свойства и более комплексно, что подтвердят женщины, использующие процедуру

для лица и тела.

Морские водоросли польза и вред

Такие манипуляции предупреждают появление растяжек и удаляют ненавистную «корку», делают кожу упругой и здоровой.

В косметологии часто используют:

энотеру

,

крапиву

,

бораго

,

расторопшу пятнистую

,

настурцию

,

бархатцы

,

амарант

,

барвинок

,

чабер

,

майоран

,

розмарин

,

липу

,

календулу

,

пастернак

,

латук

.

  • Порошок разбавляют с водой в пропорции ¼ и перемешивают до однородной кашицы. Для слоевищ соотношение будет тем же, но их нужно предварительно размочить — этот материал набухнет через 20-25 минут;
  • Когда смесь набухла, ей дают настояться 15 минут, после чего средство равномерно накладывается на чистые участки кожи, требующие помощи;
  • Вся процедура займет от получаса до 40 минут. Здесь есть свои нюансы: если вы планируете холодное обертывание, то достаточно обмотаться полиэтиленом. Для «горячего» способа придется укутаться еще и одеялом;
  • По завершении обработки обмойтесь теплой водой, не забыв смазать кожу мягким кремом.

Для тех же целей применяются и специальные

, которые желательно принимать перед сном. В воду, прогретую до 40-45 °С, помещают порядка 200 г мелких водорослей. Остается погрузиться туда минут на 25. Косметический эффект дополняется чувством расслабленности.

Важно! Для хранения сухого продукта подбирают сухие, темные места. В таких условиях полезные качества могут сохраняться 1-3 года.

Но такие водные процедуры можно практиковать только через день, и не дольше месяца.

Как видите, «натурпродукт» может здорово помочь в деле омоложения. Правда, еще до всех этих процедур лучше учесть все факторы, не забыв о возможных осложнениях и противопоказаниях.

Сине-зеленая водоросль широко известна своими полезными косметологическими свойствами. Ее используют для улучшения тонуса кожи и для укрепления волос, для общего омоложения и для избавления от «апельсиновой корки».

Спирулина при беременности

Ламинария в воде

В этом непростом периоде женщина нуждается в большом количестве витаминов и минералов, необходимых для формирования и развития плода. Введение в рацион спирулины восполняет дефицит ценных веществ, которые требуются матери и ее ребенку.

Огромное содержание железа в водоросли позволяет беременной женщине справиться с анемией и нормализовать работу пищеварительной системы. Спирулина является уникальным источником белков и кальция, благодаря которым в организме беременной происходит полноценное формирование плаценты.

Перед планированием ребенка рекомендуется применение полезной водоросли обоим супругам на протяжении 3-4 недель. Беременные женщины, страдающие токсикозом, принимают 2-5 грамм спирулины в сутки для снятия его неприятных симптомов.

Но, несмотря на полезные свойства спирулины, перед ее употреблением следует проконсультироваться с врачом и строго придерживаться рекомендуемой дозировки.

Это связано с высоким содержанием в ней йода, который способен легко проникать сквозь плаценту и влиять на малыша.  Переизбыток данного вещества в организме во время беременности приводит к самовольным абортам, а также к возникновению различных пороков у плода. Кроме того, йод накапливается в протоках грудных желез и потом может с молоком попадать к ребенку, вызывая отравление малыша.

Но недостача йода также опасна, как и переизбыток, поэтому во время беременности нужно тщательно контролировать концентрацию этого элемента в организме.

Использование спирулины в кулинарии

Сухой фукус принимают при излишнем весе из-за отменного аппетита.

Чайную ложку измельченной водоросли съедают трижды в день (до или после еды), запивая 200 мл воды.

Для снятия болезненных проявлений в суставах:

  1. Фукус смешивают с аптечной глиной, беря по 100 или 200 г каждого из компонентов
  2. Разводят небольшим количеством теплой воды
  3. Полученную смесь накладывают на беспокоящие суставы
  4. Поверх размещают сначала непромокаемую ткань, а затем мягкую
  5. Компресс держат 30 минут
  6. Смывают теплой водой и насухо вытирают

Измельченными и высушенными водорослями можно приправлять любые виды салатов. Чтобы блюда были максимально полезны, исключите из них магазинные соусы и майонез. Небольшая щепоть фукуса в салате к любой из трапез обеспечит вам дневную норму всех необходимых витаминов.

Наличие в составе измельченных слоевищ пузырчатого фукуса 42 микро и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, позволяет относить водоросль к ценной пищевой добавке.

Заправка из сушеной пузырчатой водоросли для гурманов:

  1. 50 г порошка смешивают с чайной ложкой соли и измельченной смесью из небольшой луковицы и чесночного зубка
  2. При желании можно добавить любимых специй в размере одной чайной ложки
  3. Полученную смесь заправляют яблочным уксусом (2 ст. л.) и 200 мл воды
  4. Дав постоять составу около часа, туда же добавляют подсолнечного нерафинированного масла, которое должно покрыть основной состав на 0, 5 см

Ежедневное употребление 2 ст. л. смеси наполнит организм всеми необходимыми ему витаминами, микро и макроэлементами.

Польза и вред спирулины для организма проявляются в кулинарии. Для приготовления блюд принято использовать сушеные водоросли, их часто добавляют в салаты и гарниры, посыпают ими супы, мясо или рыбу.

Совет! Поскольку при термическом воздействии часть полезных свойств спирулины неизбежно теряется, добавлять ее лучше на последнем этапе в уже полностью готовые блюда.

Спирулина для волос

Уникальные свойства спирулины позволяют ей широко применяться в косметологии, ведь она является мощным антиоксидантом и содержит полезные для кожи вещества.

На ее основе разрабатываются питательные и омолаживающие маски для лица, а для ускорения роста волос и придания им здорового блеска достаточно одного-двух курсов лечения препаратами на основе водоросли.

Это объясняется гигантским содержанием в спирулине белка, цинка, марганца, комплекса витаминов и аминокислот. Только в этой водоросли есть гамма-линолевая кислота, которая присутствует лишь в грудном молоке и некоторых маслах.

Это вещество способно сохранять целостность клеток мышц, эпидермиса, а также способствовать формированию и обновлению клеточных мембран.

Полезные маски для лица со спирулиной можно готовить в домашних условиях. Для их приготовления требуется приобрести замороженную водоросль или использовать ее в порошкообразном состоянии.

Для сухой кожи рекомендуется маска с равными пропорциями сметаны, овсянки и спирулины. В состав омолаживающих масок кроме водоросли включают желатин, дрожжи или яичный белок.

Питательные маски на основе спирулины тонизируют кожу, снимают покраснение, улучшают ее тонус и разглаживают мелкие морщины. Если к порошку водоросли добавить отвар ромашки и часть соды, получится прекрасное средство от угревой сыпи и жирного блеска.

При выпадении волос, уменьшении их блеска и выраженной тонкости рекомендуется восстанавливающая маска. Для ее приготовления необходимо:

  1. Свежие желтки (3 шт.);
  2. Темное пиво (70 г);
  3. Масло кокоса (140 г);
  4. Лимонный сок (70 г).

Ингредиенты интенсивно смешиваются, добавляется ложка порошка спирулины, а затем полученная смесь наносится на сухие волосы (на 20-30 минут). Эта маска восстанавливает структуру поврежденных волос, питает их, возвращает им блеск и силу.

Спирулина – это настоящий кладезь витаминов, уникальная водоросль с богатым составом. По результатам исследований японских ученых, эта водоросль является продуктом будущего и в скором времени будет включена в ежедневный рацион всего человечества. Читайте еще: Лечебные свойства корней: польза и вред, противопоказания.

Увеличение продолжительности жизни и здоровых людей в Японии связывают именно с употреблением даров моря, в том числе и спирулины.

Поэтому, если вы хотите сохранить молодость и здоровье, улучшить самочувствие и напитать организм ценными витаминами и микроэлементами, обратите внимание на спирулину – спиралевидную микроводоросль с колоссальным количеством полезных свойств!

В косметологии многоклеточную зеленую водоросль используют многие годы, как для красоты волос, так и для здоровья и омоложения эпидермиса. Ее белки улучшают синтез эластина, нормализуют работу сальных желез, имеют серьезную противовоспалительную активность.

Для повышения ее тонуса и устранения негативных возрастных изменений применяют следующие средства со спирулиной:

  • альгинантные маски;
  • обертывания;
  • сыворотки;
  • кремы;
  • шампуни;
  • бальзамы;
  • омолаживающие концентраты.

Многочисленные косметические компании используют полезные свойства спирулины при разработке своей натуральной продукции для ухода за волосами или кожей. Морская водоросль заключает в себе целую композицию незаменимых для красоты элементов.

Наиболее востребованный метод коррекции фигуры – обертывания с морской водорослью. Для их проведения готовят особые составы или используют те, что продают в косметических магазинах.

Кроме спирулины полезны для улучшения кровообращения, подтяжки кожи и избавления от целлюлитных отложений следующие компоненты:

  • мед;
  • прополис;
  • грязи;
  • эфирные масла;
  • витаминные комплексы;
  • гиалуроновая кислоты.

Бурые водоросли

Вместе с этими целебными компонентами морская водоросль влияет на процесс липолиза, увлажняет эпидермис, усиливает эластичность.

В результате шевелюра становится гуще, укрепляются корни, предотвращается выпадение, в локоны сияют здоровым блеском.

Что лучше: спирулина, ламинария или хлорелла

Три съедобных полезных водоросли пользуются широкой популярностью в домашней медицине и косметологии. Поэтому часто возникает вопрос — какая из них обладает наиболее ценными свойствами?

  • Спирулина для здоровья полезна в основном тем, что повышает иммунитет за счет высокого содержания антиоксидантов. Также водоросль способствует быстрому похудению, а еще ее применяют для заживления ранок и кожных раздражений.
  • Хлорелла особенно богата хлорофиллом, поэтому главное ее полезное свойство заключается в результативном очищении организма от шлаков.
  • Ламинария за счет высокого содержания йода особенно полезна для щитовидной железы и пищеварительной системы. Она обладает наиболее приятным вкусом, поэтому ее часто используют в кулинарии.

Свойства водорослей во многом похожи, все-таки какие-то ценные свойства выделены у ламинарии, спирулины и хлореллы сильнее, чем остальные. Поэтому назвать объективно лучшее растение нельзя, какая водоросль окажется полезнее, зависит от конкретных целей применения.

Оцените статью
Eco Doctor